Мшош фасолевый (БЛ)
Ингредиенты
- красная фасоль 1 стакан
- миндаль 1/2 стакана
- сушеный кизил 1/2 стакана
- фасолевый отвар 1/4 стакана
- соль
Способ приготовления
Фасоль отварить, отвар слить в отдельную посуду.
Размять фасоль.
Миндаль ошпарить, очистить, порубить.
Сушеный кизил замочить на 15 минут в горячей воде.
Протереть кизил через сито, чтобы отделить косточки и шкурки.
Соединить фасоль, миндаль, кизил.
Добавить фасолевый отвар и подержать, помешивая, на слабом огне 15-20 минут.
Фото: millionmenu.ru
Социальные закладки