Одну черноплодку я не видела, но вот в составе компотных смесей она всегда! Кстати, вместе с фиолетовыми сливами и черной смородиной. Так что компотные смеси замороженных ягод настоящий кладезь фиолетового
Одну черноплодку я не видела, но вот в составе компотных смесей она всегда! Кстати, вместе с фиолетовыми сливами и черной смородиной. Так что компотные смеси замороженных ягод настоящий кладезь фиолетового
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Перечитала еще раз внимательнее, все-таки некоторые продукты они странно относят к группам
Ананас (коричневый снаружи, желтый внутри) - относится к желто-оранжевой группе.
Банан (желтый снаружи, белый внутри) - относится к коричнево-белой группе. Дыни ведь такие же как и бананы - желтые снаружи, белые внутри ( кроме коричневых сортов), они тоже в желто-оранжевой группе.
Манго - бывает часто зеленый, видимо, все равно его по цвету мякоти относят к желто-оранжевой группе, тоже самое и с тыквой, бывает много сортов зеленых.
Я что-то думала именно по шкурке больше внешней.
Я вот имбирь и бамбук к коричнево-белой группе отношу, а они желтые по вышеописанной логике, так как желтые внутри.
Заметила, что в зеленой группе написано "зеленые горох и бобы", Саша ты выше спрашивала, видимо, бобовые тоже считаются.
Еще заметила, "красные листовые салаты и цикорий", значит они не из фиолетовой группы. Мы тут выше обсуждали и капусту краснокочанную и цикорий Не фиолетовые они выходят, а красно-бордовые.
С фиолетовым лично у меня совсем плохо складыается, если ягоды не есть и баклажаны
Последний раз редактировалось Штучка; 28.03.2011 в 20:34.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Зимой и весной мало употребляю, а летом и осенью достаточно.
Ириш, с фиолетовым проще всего решается, если фиолетовую капусту покупать вместо белокачанной. Правда, не знаю, сколько в ваших края она стоит. А еще я сейчас постоянно покупаю фиолетовые сливы замороженные - тоже спасение! Плюс - чернослив и инжир должны к этой же группе относиться.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
После вопросов нашла много ответов на разных сайтах, дополнила первое сообщение дополнительными видами овощей и фруктов.
Инфа отсюда ag.ndsu.edu
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Стоит-то она нормально, на рынке у нас по крайней мере сейчас постоянно есть. Просто из нее блюда такие страшные получаются, в суп не добавишь, оладьи неаппетитного цвета... Тушеную я не люблю....что из нее еще готовить?!
Салаты я ем не так часто, хотя вот в них она как раз-таки наоборот очень красиво смотрится с зеленью и помидорами. Такая разноцветная тарелка.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Когда была на форуме эпидемия капустных шницелей от Стройной Матрешка их из фиолетовой капусты все время делала, говорила, получаются такие инопланетные (из-за цвета).
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Саша, я знаю, что ты сейчас очень сильно блюдешь количество овощей у себя в меню. Ты разного цвета тоже их стараешься есть или просто для митаминов и минералов больше и как придется в этом плане??
Я вот очень много начиталась и насмотрелась в разных источниках про фиолетовые. Прям вообще сколько в них антиоксидантов, чуть ли ни молодость продлевают отлично и все такое. Стараюсь побольше по мере возможности включать.
То есть отдаю предпочтение фиолетовым салатным листикам, если рядом пакет лежит с фиолетовыми вкраплениями или просто зеленые. Капусту стараюсь иногда брать фиолетовую, побольше баклажанов и прочие овощи, которые часто другого цвета, стараюсь фиолетовые покупать.
В садовом центре у нас вообще кучу всего видела необычного фиолетового (фрукты и овощи), но самой особо сажать некуда. Вот у кого дача есть - раздолье просто. Всякие морковки, картошки, свекла, фасоль, цветная капуста, еще кучу всего, не помню уже, видела фиолетовые.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Это обычно одно и то же: разные цвета = больше витаминов и минералов. Помимо известных веществ в них еще много полифенолов и других соединений, которые толком еще не изучены. Так что тут чем больше и разнообразнее - тем лучше.Ты разного цвета тоже их стараешься есть или просто для митаминов и минералов больше
Я не то, что бы стараюсь специально - просто так еще и само получается. Не ем крупы - и в итоге освобождается место для концентрированных источников разных питательных веществ. Так что я сейчас в плане растительности гораздо разнообразнее стала питаться - пробую разные сезонные овощи (раньше, например, репка мне и в голову не приходила - а теперь трескаю, еще фейхоа для себя открыла и т.п.)
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Да, сейяас выбор куда больше, можно много эксперементировать. Я репку тоже уважаю в запеченых овощах.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки