Возвращение к Stroynости

[Rakushka]

Какое точное меню и так много овощей.

[Матрёшка]

так я не поняла - это врач тебе разрешил или ты сама себе доХтор??
бобовые кажись они тяжелые в плане усвояемости,, рыбка этонаверное нормально, но вот жирная?? ты хотя бы ферменты пьешь?? ну хотя бы травы попробуй пить для лучшей усвояемости

[vica]

Ну, про каши и 2 кг конечно обидно... А сегодняшнее меню чей-то слабовато, мне кажется надо тебе маслица какого-то полезного добавить в БЛПП. Все наладится!

[Svetlanka]

Мы тоже по тебе скучали

Я тоже пересчитала БЖУ, примерно как у Ромашки получилось +-.

Что-то белкое прям просится на завтрак, хоть йогурт, хоть творожок. И он думаю тебе только на пользу пойдет - смягчит отруби

[Stroynaya]

Девочки, спасибо большое за ваше внимание!

TETTI, Rakushka, меню-то ничего, не голодное, а по подсчету БЖУ и ккал получается недобор.
Ромашк@, Svetlanka , огромное спасибо за пересчет за мной, немножечко прибавилось, даже на душе стало легче. Жиров обязательно добавлю в виде льняного масла на завтрак и ужин и буду потихоньку вводить лосось - он жирненький.
Матрёшка, конечно, я не рискую после сильнейшего обострения принимать такие решения в одиночку. Я высылала результаты анализов доктору с вопросом о бобовых и жирной рыбе, он сказал, что потихоньку можно пробовать вводить в меню. Вот чечевицу вчера отмерила ма-а-аленькую пиалку, а получилось 145 гр, тяжелая она. Спасибо тебе огромное за заботу и ссылку в темке про здоровье. Травы пью, бодяжу себе всякие травяные чаи, но они, как любая гомеопатия, действуют не сразу. Поэтому закидываюсь таблетками перед и ферментами после каждого ПП. Вот сдам плановые анализы и пройду обследования, может какие-нибудь препараты отменят.
vica, да я сама в шоке от такого привеса. Я сначала фрукты-овощи совсем не ела, раздувало до коликов. Вот и ела вареную до киселя овсянку, гречку да чай с засушенным правильным хлебом (это у меня были сухарики такие). Думаю, что и таблетки свою роль играют в этом вопросе. Ну, ничего, я нос не вешаю, прорвемся.

[Stroynaya]

Завтрак (БУ):
- 4 ст.л. овсянки (50 гр сухой) + 1 ст.л. отрубей (сухих 10 гр) + 1 ст.л. сиропа тапинамбура (10 гр)
- травяной чай

Перепив:
- свежевыжатый яблочно-морковный сок (400 гр)

Обед (БЛ):
- кусок лосося на пару (240)
- 1/2 авокадо (70)
- салат из салатных листьев (75), красного болг. перца (80), огурцов (90), сельдерея (105) и черри (50), заправленный ОМ (20)

Перекус (БУ):
- 2 яблока (220)

Ужин-перекус (БУ): обед получился подзно (17.00), поэтому есть совсем не хотелось
- печеная тыква (300)
- травяной чай

Совсем вечером (22.30 - наверное, очень поздно ) - 1 ст. л. льняного масла (~ гр 10)

Сегодня по БЖУ вроде лучше: 1470 ккал, Б - 74, Ж - 77, У - 138.
Девочки, а как считать выпечку? И как высчитать проценты БЖУ?

[Anmaro]

Стройная, а ты овсянку из хлопьев варишь? Может тебе попробовать из овса цельного /дробленого варить? (если он конечно там у вас есть) Все ж таки ГИ у него в норме, даже у вареного, может не будешь поправляться...

[Stroynaya]

Anmaro, да, варю из хлопьев. Мне из цельного не нравится, она тяжелая получается.

Вечером напекла маффины. Делала из ц/з муки и молотых овсяных хлопьев (пополам) и без клюквы, т.к. дочка не любит. Завтра очитаюсь.

[Stroynaya]

Натощак 1 ст. л. льняного масла

Завтрак (БУ): успела дома
- 1 маффин (50)
- запеченная тыква (100)
- вишневый пуэр

Перекус: беру с собой
- 2 яблока (220)

Обед (БЛ):
- кусок лосося на пару (150)
- салат из айсберга (125), огурцов (100), сельдерея (85) и красн. болг. перца (75), заправленный ОМ (20)
- зеленый чай

Ужин (БУ):
- омлет из двух белков на воде
- салат из листьев корна (75) и запеченной свеклы (50) с ЛМ (1 ст.л.)

Вечерний перекус:
- 4 мандарина (280 в чистом виде)

[Ромашк@]

Ирина, ответила тебе в ТЕМЕ.

Так как не сходятся проценты, пересчитала твой БЖУ - снова у меня по-другому получилось:
Белки 68.6 г (17%)
Жиры 76.2 г (42%)
Углеводы 162.9 г (41%)
1603 ккал
теперь перекос в сторону жиров получился, но так как они в основном из рыбы - то очень даже неплохо, зато по ккал все отлично!