Svetlanka, да, свекольник - это холодный летний суп, типа окрошки, супа из авокадо с огурцом и т.п.. Я люблю их есть в любое время года, мне вкусно. В идеале, конечно, туда нужна еще редиска, и, кто любит (я не люблю ни в какие холодные супы добавлять) отварное мясо. Сейчас редиски нет, поэтому готовлю без нее.
Социальные закладки