Статья: Крупные грибы Портабелло под сырной корочкой
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 15

Тема: Статья: Крупные грибы Портабелло под сырной корочкой

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Крупные грибы Портабелло под сырной корочкой (БЛ)

    Крупные грибы Портабелло под сырной корочкой (БЛ)

    Хочу просто напомнить о таком простом блюде, очень вкусной закуске




    Ингредиенты

    Большой гриб Портобелло (семья шампиньонов)
    Сыр
    Красное вино 1 ч.л
    Чеснок
    Соль, перец

    Приготовление

    Немного совсем полить гриб красным вином, хорошо натереть гриб чесноком, посолить, поперчить и посыпать сыром (ножку хорошо бы удалить, оставив одну шляпку)

    Поставить под гриль до готовности гриба (10 минут)

    Пы.Сы. Можно и из небольши грибов делать, например, на праздничный стол. Подавать можно как закуску или среди прочих блюд
    Последний раз редактировалось Штучка; 26.03.2012 в 02:41.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    А чем можно заменить красное вино? У нас в семье алкоголь не употребляется во обще.

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Хорошим бальзамическим или винным уксусом

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Было бы 10 кнопок "спасибо" все бы и нажала! Такая вкуснятина неописумемая и просто готовится. Спасибо! flowers
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Очень рада, что понравилось!! Настолько элементарная закуска, но я тоже очень люблю ее и готовить по времени (не считая запекания) просто минуту, очень выручает, когда гости на пороге или когда что-то совсем-совсем быстрое нужно

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  6. #6
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,900
    Записей в дневнике
    454

    По умолчанию

    В этот рецепт отлично должно пойти и белое вино - особенно если учесть вид сыра, который решили использовать
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #7
    Любопытствующий
    Регистрация
    09.11.2009
    Адрес
    Великобритания
    Сообщений
    33

    По умолчанию

    Я новичок на форуме и скорее читатель, если не возражаете то вставлю свои 5 копеек . Как ленивый человек люблю малое колво составлющих в рецепте, поэтому предпочитаю сыр с плесенью на грибы и все. Если сыр не ароматный люблю провансальские травки добавить.

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,900
    Записей в дневнике
    454

    По умолчанию

    Sasha, даааа, сыр с плесенью будет великолепно! Я его обожаю в таких блюдах, в расплавленном виде!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #9
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Sasha

    5 копеек ВСЕГДА только привествуются!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  10. #10
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Последнее время часто делаю эжтот рецепт. Режу ножки грибов, смешиваю с чесноком, немного оливкого масла или сами грибы смазать. Беру крошку от ячневого хлеба, смешиваю с тертым сыром и выкладываю сверху первую смесь, а на нее вторую.

    Получается очень вкусно, как из прошлой жизни с хлебной крошкой!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Маффины из кабачков и рыбы под сырной корочкой (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 27.02.2011, 18:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •