Статья: Авокадовый молочный коктейль
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 19

Тема: Статья: Авокадовый молочный коктейль

  1. #1

    Post Авокадовый молочный коктейль (БЛ)

    Авокадовый молочный коктейль (БЛ)

    Ингредиенты:На 400 мл (6 порций):
    1 спелый авокадо;
    240-300 мл молока;
    1 - 2 ст. л. сиропа агавы;
    малиновый сироп или клубничный;

    Приготовление
    Я знаю, это звучит странно, но этот молочный коктейль поразителен на вкус.
    Он восхитительно густой и кремовый, а малиновое варенье делает его еще более волшебным.
    Очень важно, чтобы авокадо был совершенно спелым, масляным, он должен слегка пружинить, если взять его в ладонь.
    Четкое количество молока зависит от размера авокадо и от того, каким густым вы хотите сделать коктейль.
    Также как и сиропа агавы нужно столько, сколько вам хочется.

    Приготовление сиропа:
    Ягоды помыть, протушить с небольшим количеством воды, фруктозы.
    Остудить и держать в холодильнике.

    1. Порезать авокадо пополам и очистить от косточки. Вычистить мякоть ложкой сразу в блендер или кухонный комбайн. Добавить молоко, сироп агавы и 2-3 кубика льда. Плотно закрыть крышкой и взбить.

    2. Разлить по бокалам, побрызгать сиропом малиновым и сразу же подавать.

    Источник: Waitrose
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 28.01.2011 в 14:51.

  2. #2

    По умолчанию

    О, это блюдо по мне! Но только количество указано на 1 мою порцию
    Я его хочу под БУ подогнать, т.е. можно 1/2 авокадо, примерно тоже количество молока, а чем можно дополнить коктейль из фруктов, чтобы облагородить, а не испортить? Банан пойдет или апельсин? Сегодня как раз буду делать мороженое из банана, авокадо и апельсина
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  3. #3

    По умолчанию

    mari_kyri
    Я сама сегодня купила авокадо и положила дозревать Очень хочу поэкспериментировать.
    Про Бу тоже думаю, как применить
    Понравился рецепт своей необычностью, надеюсь и качество вкуса не подкачает

  4. #4

    По умолчанию

    Сделала коктейль на ужин: 250 мл молока, 1/2 авокадо + 1 ч.л. фруктозы Это невероятное сочетание! На вкус, как мороженое, честно-честно! А цвет какой нежный кремовый и консистенция мусса Авокадо ведет себя, как и банан, загущает и придает какую-то изюминку всем блюдам
    Надо же и только на монти я открываю для себя столь интересные сочетание продуктов, которые раскрывают многообразие вкусов
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  5. #5

    По умолчанию

    mari_kyri
    Очень рада что тебе понравилось
    Я вот свой эксперимент испортила
    Решила пойти дальше и сделать мусс ,-добавила какао к авакадо и сироп агавы, без молока и мне что то не понравилось.С молоком завтра попробую

  6. #6
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Девочки, это божественный коктейль!!!!!!!!!!!!!!!

    Мы с Доктором им лакомимся уже третий день по три раза на день. Авокадо, чувствую, надо покупать в промышленных масштабах!!! Это так вкусно!!!
    Я не выпендриваюсь и делаю на порцию - половинку авокадо, молоко и чайную ложку меда.... Как же это вкусно!!!!
    Спасибо огромное за рецепт!!!!



    Отвоевываю достигнутые результаты

  7. #7
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Сижу, наслаждаюсь . Действительно похоже на банан выходит. Делала из полутвердого авокадо (не могу ждать пока дозреет!), просто пюрировала погружным миксером вместе со свежей клубникой, сиропом агавы и молоком. Очень вкусно!!! Но на желудок легло тяжеловато , думаю из-за молока, очень давно не употребляла коровье молоко. Но рецепт супер! Надо замутить будет на соевом!
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  8. #8
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    А я клубнику добавлю теперь)))



    Отвоевываю достигнутые результаты

  9. #9
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Сегодня пробовала сделать коктейль этот на воде. Авокадо, клубника и вода взбить. Вкусно было даже без подсластителей , в жару такой коктейль пойдет отлично!!! Попробовала и добавила туда соевый йогурт, взбила. Вот так, уже без агавы не интересно было , но зато питательно! С молоком точно вкуснее, но, если перебор по молочке в этот день, то и соевым йогуртом отлично!
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  10. #10
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Еще один заход теперь уже с соевым молоком - ну отлично вышло. Сливочно и на желудке легко
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Ванильно-молочный овсяный коктейль
    от Штучка в разделе Напитки I
    Ответов: 126
    Последнее сообщение: 20.03.2018, 21:41
  2. Статья: Белковый коктейль с бананом
    от Штучка в разделе Напитки I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 09.12.2012, 11:20
  3. Молочный супчик из спагетти (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 11.01.2011, 19:15
  4. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 11.07.2010, 22:31
  5. Ответов: 6
    Последнее сообщение: 20.12.2009, 16:39

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •