Это просто праздник какой то! У узбеков это блюдо называется Димляма (Думляма)
Готовил это все в казане. Все же самые вкусные блюда получаются в чугуне. Поэтому время готовки пришлось добавить еще на пол часа (пока казан нагрелся). Вместо сметаны положил жидкий творожок 0%. Курицу брал голень. Остальное по рецепту.
ОЧЕНЬ вкусное блюдо! Спасибо!
Ответить с цитированием
Социальные закладки