Статья: Быстрый белый хлеб

[Helenka]

Быстрый белый хлеб (любой ПП)

Ингредиенты:

200 гр. ячневой муки БЛ или гречневой, овсяной, ржаной БУ
50 гр. молотого миндаля БЛ или семян льна БУ
1 ч.л. быстрых сухих дрожжей
1 ч.л. фруктозы
1/2-1 ч.л. соли
250 мл. теплой воды
1 ст.л. любого масла БЛ или ВК БУ

Понравился рецепт, хочу попробовать... Но не поняла, что такое ВК вместо масла...??