Овсяный хлеб (БУ)

[Alexa_Alexa]

Мне кажется можно обычный белок - мокрый Просто для склейки.

[Штучка]

Я делала такой хлеб на дрожжах с семечками и без глютена/камеди. Держится хорошо вместе, но совершенно не поднялся он у меня. Надо сделать фотку, пока не закончился он.

[Marpha]

Вчера испекла этот хлебушек снова, в этот раз на пиве, с дрожжами и гуаровой камедью. Осталась очень довольна результатом. Хлеб сильно не поднялся, но получился довольно дырчатым и очень приятным на вкус. В следующий раз думаю семечек добавить.