Овсяный хлеб (БУ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 30

Тема: Овсяный хлеб (БУ)

  1. #11
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Мне кажется можно обычный белок - мокрый Просто для склейки.

  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я делала такой хлеб на дрожжах с семечками и без глютена/камеди. Держится хорошо вместе, но совершенно не поднялся он у меня. Надо сделать фотку, пока не закончился он.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Опытный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    500
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    Вчера испекла этот хлебушек снова, в этот раз на пиве, с дрожжами и гуаровой камедью. Осталась очень довольна результатом. Хлеб сильно не поднялся, но получился довольно дырчатым и очень приятным на вкус. В следующий раз думаю семечек добавить.

  4. #14
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Удивительно, что я вчера купила овсяную муку, сама еще не зная зачем, зашла за сиропом агавы и эту муку прихватила, привлекло,то, что она цельносмолотая, и вдруг сегодня ваше сообщение про этот хлеб. Я должна опять уехать на выходные, но потом обязательно испеку овсяный.

  5. #15
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    А чашка это сколько?
    Последний раз редактировалось Svetlanka; 26.01.2021 в 13:25.

  6. #16
    Увлеченный
    Регистрация
    24.03.2011
    Сообщений
    471
    Записей в дневнике
    20

    По умолчанию

    Если мне не изменяет мой склероз, то чашка - это 230-250гр.
    В каком-то рецепте ( никак не могу вспомнить где именно ) пришли к выводу, что можно использовать обычный гранёный стакан и не париться. Главное - соблюдать пропорции.

  7. #17
    Опытный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    500
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    Правильно, Shadow, говоришь. У меня мерные чашечки, и на той, которая называется "стакан", как раз и обозначено 230 гр.

  8. #18
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    ::А у меня обычный стакан 200 гр, а если до верха до 250 гр. Спасибо, буду иметь ввиду.

  9. #19
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Стандарт в рецептах (обычно американских) чашка = 237 гр. Но да, париться совсем ни к чему, все равно все пропорции в рецепте в чашках, какая бы она ни была бы.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  10. #20
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Хорошо, так и буду примеряться. Спасибо

Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Хлеб
    от Хитрость в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 377
    Последнее сообщение: 27.10.2020, 10:59
  2. Статья: Ванильно-молочный овсяный коктейль
    от Штучка в разделе Напитки I
    Ответов: 126
    Последнее сообщение: 20.03.2018, 21:41
  3. Ответов: 40
    Последнее сообщение: 25.08.2017, 17:38
  4. Овсяный йогурт (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 22.01.2014, 02:35
  5. Овсяный пирог с ягодами (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 30.06.2013, 02:22

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •