Ну что ж, поехали))

[Natalia9]

Девочки, всем спасибо! Буду стараться))) 2-й день подходит к вечеру, дневник теперь буду заполнять перед сном) - по итогу всего дня - чтобы он был не плановый, а реальный - уже как констатация всего дневного меню!!
Здорово организовывает кстати - вот сегодня даже пару раз хотелось скушать что-то не то, но потом подумалось - бли-ин, только 2-й день, позорище)))

[Штучка]

Дневник организовывает не то слово!! Вот у нас тема про него Эффективность дневника питания

[Natalia9]

ну вот, вечер, сижу, жую монти-шарлотку - поздновато конечно(, еще не научилась хорошо распределять время - новичек)
итак, меню просшедшего дня:
Завтрак БУ 10.30
Блюдо 1 - Французский салат красоты
Блюдо 2 - зеленый чай
Обед БЛ 15.00
Блюдо 1 - грибной крем-суп в прикуску с 4-мя бутербродиками (лимон,маслина,сыр на палочке)
Блюдо 2 - куриный холодец+свежий огурец
УжинБУ
Блюдо 1 - тушеная капуста с грибами и черносливом 18.45
Блюдо 2 - монти-шарлотка с яблоками 19.22

Вот так, жду поправок и комментариев, за супер-рецепты большее спасибо, напишу еще в этих темах - фр. салатом буду завтракать, пока не надоест)) всем хорошего вечера!

[Natalia9]

21.01.11

Завтрак БУ 11.00
Блюдо 1 - Французский салат красоты
Блюдо 2 - кусок монти-шарлотки, зеленый чай
Обед БЛ 15.00
Блюдо 1 - тушеная капуста с черносливом и грибами
Блюдо 2 - тушеная говядина
УжинБУ 19.30
Блюдо 1 - 2 куска селедки с луком, 2 соленых огурца, 3 тонких кусочка ржаного украинского хлеба
Блюдо 2 - 200 гр.креветок, 400 гр. шампанского

[Yulia]

Natalia9, привет!

А монти-шарлотка - она у тебя точно БУ (на белках, не на целых яйцах)?

А хлеб ржаной украинский - это что? Уверена, что он правильный? Из чего он? Если обычный покупной, то в нем наврняка есть белая мука...

Тушеная капуста с черносливом и грибами - это блюдо только для БУПП (из-за чернослива, у него ГИ 40) и с говядиной его нельзя!
Я, кстати, недавно попробовала приготовить мясо с овощами и вином, куда я раньше чернослив добавляла с курагой вместо него - получилось неплохо...

[Natalia9]

Приветик, монти-шарлоткой я называю месный яблочный пирог-перевертышь))-там вообще нет яиц. Про хлеб и чернослив с говядиной согласна - это я погорячилась немного, спасибо за комментарий!

22.01.11
Завтрак БУ 10.00
Блюдо 1 - Французский салат красоты
Блюдо 2 - Куриное крылышко, зеленый чай
Обед БЛ 15.00
Блюдо 1 - 2 кусочка вапеной говядины,айран
Блюдо 2 - Куриное крылышко
Перекус - 1 детский творожок тема
Ужин - еще не придумала

[Yulia]

Ой, Наташа, куриному крылышку тоже в БУПП не место - оно же жирное, а в БУ можно только белковые продукты с жирностью до 2%. Грудку куриную только можно, и то надо на упаковке жирность проверять, они разные бывают. А вот рыбу и морепродукты в БУ можно любые, независимо от жирности - жиры из рыбы не откладываются.
И овощей в меню бы добавить.

[Штучка]

Где овощи-то? Куриное крышло (БЛ) с углеводами нельзя (овсянка)

Вообще смотрю ты овощи особо не жалуешь в меню. Без них никуда, их надо кушать чем больше, тем лучше, в них так нам необходимая клетчатка.

[Natalia9]

Yulia - спасибо за разъяснения про крылышки и рыбу - рыбу люблю очень,
Штучка - тож спасибо, но не совсем понятно - сейчас не совсем сезон овощей - одна химия, разве что капусточка какая-нибудь...

[Штучка]

Ну, почему сразу химия - морковка, лук, капуста, репка, свекла эти овощи всегда в России самые дешевые и всегда доступны, плюс есть такая замечательная штука как замороженные овощи - тоже неплохой выбор в магазинах эконом-класса даже по вполне привлекательным ценам, тут, уж, что доступно по цене - зел. фасоль, брокколи, цветная капуста, сладкий перец и прочее.