Дневник Крис24 или мама, пытается вернуться в форму:))

**крис24** · 12.03.2011, 18:29

13. 03. 2011
Завтрак БУ
кофе с молоком
овсяные оладьи "Геркулес"
Перекус
мандаринка
Обед БЛ
овошьной супчик- брокколи, лук, морковка, стручковая фасоль.
мои ошибочные котлеты из рыбы и ячки
шоко 87%- 3 квадратика
зел. чай
УжинБУ

салат помогуровый с маслом МВК
рыба, тушеная под том. пастой с луком
позже зел. чай

**Настёна** · 12.03.2011, 18:47

Утащу у тебя рецепт на завтра овсяных оладий. Очень уж аппетитное фото

**Настёна** · 13.03.2011, 11:51

Откуда у тебя данный про ячку? Ячка ГИ от 25 до 35.
Не забывай, что ячка неочищенная должна быть.

**крис24** · 13.03.2011, 12:30

Хм, в таблице, наверное с кашей перепутала. Она у меня то не очищенная, но только все равно не пойму, почему это БЛ

**Настёна** · 13.03.2011, 12:39

Кто тебе сказал, что это БЛ? Рыба - это полиненасыщенные жиры Омега-3, которые можно в любой прием. Ячка ГИ от 25 до 35, то есть можно в любой ПП. Соответственно, ячка+рыба=любой ПП. Коричневый рис нельзя в БЛ(т.к. ГИ 45), но можно с рыбой (из-за жиров Омега-3). Корисчневый рис+рыба=БУ. ГИ не влияет на жирность, а влияет на сочетание с жирами или углеводами. ГИ меньше 35 - можно в БЛ, больше 35 до 50 - БУ, больше 50 - нельзя. Рыбу можно и с ги менее 35, и с ги до 50 из-за Омега-3 жиров.

Ааа. Поняла, что тебя ввело в сомнение. В рецепте рыбных котлеток написано, что рецепт для БЛ подходит. Ячка+рыба+целые яйца с желтком=БЛ БЛ из-за желтков, которые содержат жиры, а не из-за рыбы или ячки. Если готовила с желтками, то да, БЛ. Если только с белками, то любой ПП.

**крис24** · 13.03.2011, 13:44

Разобралась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!а я то и думаю, вроде до 35...все ок...панику из-за ячки навела, потому что акцент был именно на нее, а яиц не увидела, готовила без желтков, только с белком. ФУф

)))спасибо!так что все ок.

**Анна** · 13.03.2011, 17:09

Молодец! Ячка вкуснючая и удобная штука - и в голубцы с фаршем идет и в грибной плов. А главное в любой ПП. Тоже рыбных котлет захотелось. Очень вкусные менюшки - слюнки текут.

**крис24** · 13.03.2011, 19:22

14/03/2011
БУ завтрак
овсянка, залититая кефиром 1% жирности
пара хлебцев
кофе с черносливом
Обед БЛ
фасолиевый суп
кусочек курицы
2 кусочка сыра
3 квадратика шоко
зел. чай
Ужин БУ
чечевичная каша с луком
кусочек тушеного хека под том пастой
салака холодного копчения-2 штучки (эх, сюда бы пива)-по факту было штук 5
зел. чай
часов в 20. 00 пол грейпфрута

**крис24** · 14.03.2011, 15:28

15. 03. 2011
завтрак БУ
тыквенные лепешки с начинкой от Штучки
кофе с молоком
Обед БЛ
фасолиевый суп
кусочек курицы
грамм 100 маринов капусты со свеклой
зел. чай
2 квалратика шоко
Ужин БУ
обезжиренный творог+фрукты в блендере
зел. чай