Курица в терияки с чесноком (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Курица в терияки с чесноком (БЛ)

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Курица в терияки с чесноком (БЛ)

    Курица в терияки с чесноком (БЛ)




    Ингредиенты

    1.5 кг бедра курицы (можно брать любые части курицы)

    Маринад:
    1 ч. л. черного перца
    1 ч.л. молотого кориандра
    1/2 ч.л. куркумы
    2 ч.л. мелко порубленного чеснока
    0.5 ст. л. фруктозы * (или другого подсластителя)
    1 ст. л. соевого соуса
    2-3 ст.л соуса терияки

    Приготовление

    Смешать все ингридиенты для маринада.

    Оставить курицу в нем как минимум сутки (я оставила двое, было еще вкуснее).

    Выложить в духовку или на гриль и готовить до готовности.

    Фото не мое

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Штучка, прости! Знаю, что есть кнопка "Спасибо", но пишу тут так как не могу сдержать свои эмоции. Ну такая вкуснятина получилась, ни в сказке сказать, ни пером описть. Что бы грудка, да ещё под грилем, да получилась такая нежная.... ну во обще!!!! Девочки, рекломендую... нет настаиваю попробовать этот рецепт!

    P.S. вместо фруктозы, положила такое же кол-во стевии.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Strekoza

    Отзывы в рецептах всегда ТОЛЬКО привествуются!! Очень рада, что понравилось, сама этот рецепт просто обажаю и очень часто готовлю!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    сделала эту курочку, получилось вкусно, НО ! не то что ожидала, я примерно предполагала какая должна быть курочка - закарамелизированная, сверху гладкая, блестящая, у меня так не вышло repaчто не так ? может надо было большо фруктозы ложить ? гуара у меня нет, подскажите девочки , в чем ошибка ?

  5. #5
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Ириш,

    Для гладкоцй и закарамелизированной все-таки надо соус погуще и достаточно много его. Иначе жидкий соус просто как маринад в курицу впитывается. Хотя вкус от этого совсем не страдает

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Похожие темы

  1. Жареная картошка из редиски с чесноком и укропом
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 13.01.2018, 12:21
  2. Жареная “картошка” из дайкона с луком-пореем и чесноком (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 28
    Последнее сообщение: 15.11.2017, 08:55
  3. Баклажаны с соусом Терияки (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 25.05.2009, 16:01
  4. Статья: Курица, запеченая с чесноком и лимоном
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 21:24

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •