Статья: Брокколи с авокадо
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Статья: Брокколи с авокадо

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Брокколи с авокадо (БЛ)

    Брокколи с авокадо (БЛ)
    Сегодня сделала такой салатик - из того, что овощного было в холодильнике. Результат экспромта понравился - поэтому делюсь рецептом.
    Ингредиенты:
    Замороженная или свежая брокколи
    Молодые цуккини или огурцы
    Авокадо
    Заправка: любая на ваш вкус, я предпочитаю зерновой горчицей заправлять

    Приготовление:
    Брокколи отварить на пару до полуготовности/либо минут 5 в микроволновке на максимуме - она не должна размякнуть.
    Цуккини (огурцы) очистить от кожицы и нарезать кубиками.
    Авокадо почистить и нарезать кубиками.
    Всё смешать и заправить по вкусу.
    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 29.11.2017 в 15:03.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2

    По умолчанию

    Саша, готовила сегодня, но из свежей цветной капусты. Брокколи свежую пока не видела. Вот ты пишешь, что в качестве заправке используешь горчицу, но ведь салат сухой получится? Я еще и РМ бахнула А так вкусненько, только специи надо и соль, а то пресно
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Я покупаю замороженную брокколи и отвариваю её.
    Заправляю салаты чаще всего только зерновой горчицей - в ней уже есть растительное масло и уксус, а также соль, поэтому больше ничего не добавляю. На 2 порции салата кладу около 1 ст.л. горчицы. Но заправку можно ж любую сюда - по вкусу.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4

    По умолчанию

    А, понятно, у тебя готовая сразу. А у меня тоже зерновая, но какая-то сухая. И получается сухо и невкусно. А сыпанув специй, соли и чуть РМ, вкуснотень! Обожаю авокадо в салатах

    А мне выходит дешевле купить свежую цветную, чем замороженную брокколи. К тому ж свежая вкуснее
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

Похожие темы

  1. Статья: Кокосовый суп с брокколи
    от Alexa_Alexa в разделе Супы I
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 23.05.2017, 18:54
  2. Статья: Салат с брокколи и шампиньонами
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 10.09.2016, 17:45
  3. Статья: Сырное суфле с брокколи
    от Petitenat в разделе Закуски I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 24.01.2015, 17:58
  4. Статья: Брокколи с вялеными томатами
    от Alexa_Alexa в разделе Салаты I
    Ответов: 30
    Последнее сообщение: 24.05.2011, 11:56
  5. Статья: Крем-суп из брокколи с моцарелой
    от Штучка в разделе Супы I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 01.09.2009, 08:52

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •