Совсем не получились,внутри вообще жидкое тесто,а сверху подгорелая корочка Впервые такое вижу. Очень интересно узнать мнения и предположения,почему так вышло. А делала я по примеру Стрекозки,т.е. стакан ц/з + пол-стакана льняной + пара ложек отрубей пшеничных,белка 2 шт,йогурта и молока,соответсвенно,тоже чуть больше. И,кстати,намного удобней бы было,если б описывалась консистенция теста,т.к. все-таки мука муке рознь. У меня,например,была густота как на оладушки,довольно таки плотная.
А,чуть не забыла,вместо голубики добавляла горсть ягод,если верить переводу википедии,под названием Физалис(Cape gooseberry fruit),жутко полезные,на вид как желтые вишенки без косточки,кисло-сладкие. Может,это они испортили своей сочностью?
Последний раз редактировалось Pegtop; 08.03.2011 в 00:04.
Впервые такое вижу. Очень интересно узнать мнения и предположения,почему так вышло. А делала я по примеру Стрекозки,т.е. стакан ц/з + пол-стакана льняной + пара ложек отрубей пшеничных,белка 2 шт,йогурта и молока,соответсвенно,тоже чуть больше. И,кстати,намного удобней бы было,если б описывалась консистенция теста,т.к. все-таки мука муке рознь. У меня,например,была густота как на оладушки,довольно таки плотная.
Ответить с цитированием
Социальные закладки