Статья: Медовый посол для лосося с лимонной цедрой

**Штучка** · 29.12.2010, 21:31

Не знаю teetj психологически, наверное. Я только солить рыбу начала месяц назад по наводке нашей Матрешки

**jezulatko** · 07.03.2011, 19:36

Просто обалденно вкусно!
Я даже не выдержала 2 дня. И ничего, жива еще))

**Матрёшка** · 09.03.2011, 05:36

вот тоже надо добарться до такого посола на пробу,,я солила с апельсиновым соком - так что-то никто есть не стал

пришлось пересаливать с другими добавками

хотя лимончик хорошо с рыбкой сочетается

**Evian** · 17.03.2011, 02:40

Очень вкусно! Использовала сушенную цедру (у нас уже мелкопомолотая продается), со свежей должно быть еще вкуснее.

tykva · 27.04.2011, 20:33

Штучка, наконец-то и я попробовала рецептик такого вот посола для рыбки

Просто мега-вкусно! А лимонная цедра придаёт особую пикантность рыбка

**Штучка** · 27.04.2011, 20:43

Девочки на доровье

Если рыба хорошего качества, она, действительно, просто божественного вкуса выходит, во рту таит и ни с какой покупной, даже самой дорогой вообще ни в какое сравнение не идет.

Меня как Матрешка научила рыбку солить, точнее поддтолкнула в нужном направлении в нужное время, я не могу рыбкой раной наесться никак. И все хочется разные рецепты пробовать и пробоваь.