Статья: Батончики "Сникерс"

**mari_kyri** · 27.04.2011, 08:03

Даша, только с молоком надо быть осторожнее. Его уйдет меньше. И лучше низ делать темным, а верх светлым (если без ореха), т.к. будет таять и липнуть

Но можно сделать черно-белым и с орехами в обоих случаях. Тогда и липнуть не будет

tykva · 27.04.2011, 08:06

Маша, не-не-не!

Я хочу, чтобы так же красиво, как у тебя на фото было

Низ - тёмный с орехами, верх - светлый без орехов. Вроде же так там?

И большое спасибо за советы!

**Lolita** · 13.05.2011, 14:14

Только что сделала эти сникерсы,пложила в морозку,но кастрюлю облизала,вкусняшка ))))

**kalinka** · 28.05.2011, 08:12

mari_kyri подскажи,пожалуйста,какие сухие сливки ты используешь в этом рецепте,какой марки.Заранее спасибо.

**kalinka** · 28.05.2011, 13:36

Сегодня сделала эту вкусняшку.Делала с сухим молоком,получилось просто СУПЕР!!! Но мне это напоминает больше щербет(т.к. у меня сильно не застыло,а получилось мягко).ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

**mari_kyri** · 28.05.2011, 13:47

kalinka, о4 рада, что тебе понравилось! А не застыло, потому что мало сухих продуктов было

Сухие сливки только однажды мне попались надлежащие, больше их не вижу и марку, к сожалению, не запомнила

Сама в поисках.

**kalinka** · 29.05.2011, 17:59

Сегодня второй день ем эту вкуснятину.наверное это теперь будет моим любимым десертом.Я не знаю как должно быть с сухими сливками,но с сухим молоком просто супер!!!Советую делать всем(особенно тем,кто любит щербет)!!!Еще раз спасибо за рецептик!!!

**Мурлыкалка** · 30.05.2011, 09:10

В выходные делала такой десерт! Очень много вышло, красиво, но пахнет сухим молоком! У меня вопрос возник- когда сухое молоко добавляем в горячую смесь молока,фруктозы и какао, надо вымешивать, что бы молоко сухое растворилось? Или просто размешать и сразу выкладывать на пленку?

**mari_kyri** · 30.05.2011, 11:51

Не знаю, что подразумевается под растворилось

Я мешаю до тех пор, пока все комочки не исчезнут и масса не станет однородной

Про сухое молоко ничего сказать не могу, может слишком много его было и просто тебе его запах не нравится. Мне же он о4 по душе

**Alexa_Alexa** · 30.05.2011, 13:26

Девушки, с сухим коровьим молоком осторожнее! Оно обычно с крахмалом в составе!
И еще необходимо помнить о норме молочки: в сухом молоке сохраняется сывороточные белок, влияющий на инсулин, поэтому такого молока можно не больше, чем нужно для получения 125мл жидкого молока из него (то есть 1-2 ч.л. в день)