В последнее время часто пеку эти маффины, но использовала в основном ячневую муку.
А сейчас раздобыла овсяную муку и испекла с ней - маффинчики получились, просто, волшебные! Очень воздушные, мягкие - вкуснятина! Не удержались семейством (половин уже от аромата крутился вокруг печки) - по маффинчику съели на ужин.
Три таких маффинчика на завтрак - обеспечат необходимым количеством белка (около 30г) и энергии до обеда!
Настоящее спасение для завтраков или перекусов на работе!
Ответить с цитированием
Социальные закладки