Норвежские хлебцы из ржаной/ячневой муки (любой ПП)
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Норвежские хлебцы из ржаной/ячневой муки (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Норвежские хлебцы из ржаной/ячневой муки (любой ПП)

    Норвежские хлебцы из ржаной/ячневой муки (любой ПП)



    Ингредиенты

    350 мл ржаной муки/цз пшеничной (БУ) или ячневой муки
    80-100 мл пшеничных отрубей
    350 мл овсяных отрубей (или овсяной крупки для БУ)
    200 мл подсолнечных семечек (для БЛ), 60-80 мл (для БУ)
    200 мл льняного семени
    100 мл кунжута (для БЛ), 50 мл (для БУ)
    2 ч.л. соли
    700 мл теплой воды.

    Приготовление:

    Смешать все в однородную массу. Разделить на 2 части (1 часть на один противень; одновременно можно запекать на 2 противнях).
    Размазывать тонким слоем лопаточкой на силиконовом коврике или толстой бумаге для выпечки.

    Выпекать:

    - 10 минут при температуре 190 градусов (пользуйтесь опцией «горячий воздух»). Достать хлебцы и разрезать на квадраты, прямоугольники, ромбы
    - далее 30 минут при 190 градусах;
    - перевести духовку на 120 градусов и выпекать около 45 мин. с приоткрытой дверью

    По вкусу можно добавить:

    - мед (для БУ) или другой подсластитель
    - любую смесь специй и трав;
    - орехи (для БЛ);
    - мелкопорезанные сушеные томаты;
    - мексиканскую смесь «Тако» и др.

    Я пробовала эти хлебцы в разных вариантах:
    - медовые
    - томаты + острый красный перец
    - семена укропа + тмин + смесь «4 перца»
    - смесь трав + соль.

    Все очень вкусно!!

    Источник и фото:littlecottagebg.blogspot.com, seryogina.ru

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2

    По умолчанию

    собираюсь делать мацу, хлебцы для БЛ закуски,
    если только из отрубей; или отрубей + горох. мука сотворить такое чудо, получится?

    Рост 162 см, начала 01.06.11. мой дневник

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я из гороховой не пробовала, но ты можешь попробовать и нам рассказать Или посмотри рецепты и гороховой муки в каталоге.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4

    По умолчанию

    да, спс Штучка. я уже нашла рецептик Сокка и уже сделала теперь нужно будет сделать смесь отрубей + гороховая мука и дать отзыв

    Рост 162 см, начала 01.06.11. мой дневник

Похожие темы

  1. Хлебцы
    от FRIDA в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 290
    Последнее сообщение: 30.11.2017, 17:24
  2. Каннеллони из ячневой муки (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 12.11.2017, 23:32
  3. Лапша из гороховой/ячневой муки (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 30.10.2016, 08:11
  4. Ответов: 29
    Последнее сообщение: 04.11.2013, 16:45
  5. Хрустящие хлебцы из цз муки (БУ)
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 13.08.2011, 16:53

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •