Красная фасоль в томатно-йогуртовом соусе с кинзой (любой ПП)
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Красная фасоль в томатно-йогуртовом соусе с кинзой (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Красная фасоль в томатно-йогуртовом соусе с кинзой (любой ПП)

    Красная фасоль в томатно-йогуртовом соусе с кинзой (любой ПП)




    Ингредиенты

    Красная сухая фасоль 250-300 гр
    2 небольшие луковицы
    2 зубчика чеснока
    250 гр консервированных томатов
    2 ст. л томатной концентрированной пасты
    100 гр натурального йогурта или соевого
    0.5 сока небольшого лимона
    Щепотка кумина (тмина)
    Шепотка карри порошка
    4 ст.л мелкопорезанной кинзы
    1 ч.л кориандра молотого
    Хмели-сунели 1 ч.л
    Немного свежего базилика
    Немного копченой паприки
    Половинка маленького перчика чили
    Соль по вкусу


    Приготовление

    Замочить на сутки-полтора сухую фасоль.

    Отварить фасоль до готовности.

    В это время поджарить лук до золотистого цвета, добавить мелкопорезанного чеснока, фасоль, томаты, томатную пасту, все специи, чили и потомить на огне еще минут 10, чтобы букет специй раскрылся.

    В самом конце добавить йогурт, свежую очень мелконарезанную зелень и подавать немедленно.

    Вкусно как в теплом, так и холодном виде.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 15.03.2011 в 10:13.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    Т.к. не было времени замачивать и отваривать фасоль, взяла консервированную белую. Вместо консервированных томатов брала свежие и молола. Получилось оочень вкусно!! Большое спасибо

  3. #3
    Опытный Аватар для LaGuitarra
    Регистрация
    19.04.2010
    Сообщений
    679
    Записей в дневнике
    219

    По умолчанию

    А почему БУ, а не ПП? вроде и для БЛ ведь подходит?:-)

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию

    Да, оЧеПятка - действительно, для любого приема пищи это блюдо.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,815
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Штучка, огромадное спасибо!!!! Тааааак вкусно!!!!!
    Все как я люблю - и пряно и с кислинкой, еще и так правильно
    Хмелей-сунелей не пожалела - сыпанула от души. Лимончика тоже даванула прилично. Пришлось чуть фруктозы добавлять - переусердствовала...
    Но очень, очень вкусно!



    Отвоевываю достигнутые результаты

  6. #6
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Ира, очередное спасибо за рецепт! Очень вкусно и ароматно, буду делать еще!
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  7. #7
    Увлеченный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    336
    Записей в дневнике
    315

    По умолчанию

    Лимон забыла, но и без него было очень-очень вкусно. Спасибо!
    Рита, 98,8 кг --> 72 кг и, похоже, это еще не предел

Похожие темы

  1. Красная фасоль с грибами (любой ПП)
    от Stroynaya в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 23.03.2017, 05:44
  2. Спагетти/спаржа в сливочном соусе с икрой (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 37
    Последнее сообщение: 19.07.2012, 09:25
  3. Савойская капуста в лимонном соусе с пармезаном (БЛ)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.04.2009, 20:21
  4. Зеленая фасоль, капуста, соя в лимонном соусе
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.04.2009, 21:03

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •