Статья: Гранола - хрустящая овсянка

[Наталинда]

Сделала гранолу по рецепту Alice. Отлично получилось. Ничего не пригорело, только вначале надо быстро-быстро мешать,т.к. прилипает к сковородке. Попробовала...и сделала еще 4 порции- такие хрустящие получились, я посыпала кокосовым сахаром, закарамелизировались. Когда сделала пятую порцию, пришла к выводу, что орехи не надо мелко дробить, а-то они начинают гореть и придают горечь.
Давно я не ела сухие завтраки с молоком (а до Монти мюсли были основным завтраком).Теперь я знаю, что возьму с собой в отпуск, надо только геркулеса закупить.
Вот только вопрос у меня, сколько можно овсянки в день?а-то я сегодня ела эту гранолу на завтрак, полдник и еле удержалась, чтобы не слопать на ужин (хорошо в морозилке нашлись ленивые вареники).
спасибо за рецепт

[foxy]

Да,всё правильно будет БУ(10г орехов можно в БУ)

[Анни]

Если не забываю, то из чиа заранее готовлю гель (базовый гель отсюда), который больше недели спокойно в холодильнике может храниться.
Marpha, спасибо за ссылку! Сколько живу на этом форуме и каждый раз что-то пропускаю интересное!

[ElenaSira]

Скажите, а гранолу с орехами и курагой/черносливом можно на завтраки Фазы 1? Спасибо.

[Shadow]

Да, такую гранолу можно кушать на завтраки на I фазе, только орешками не увлекайтесь. В таком блюде их можно буквально грамм 10 на порцию.