Anilop, вот именно на пару я готовила в последний раз! Получилось очень вкусно, даже чем-то напоминает знаменитое блюдо манты,т.к. тесто готовилось тем же способом. Варить не пробовала и не буду,подозреваю,что могут расползтись в воде - да и зачем, если есть пароварка! Так даже диетичнее, чем жарить.