Как не набрать вес во время праздников?
Ответить с цитированием
Светик,как ты вовремя подняла эту тему! У меня праздники начнутся с 22 декабря - череда ДРА вот еще советы, которые мне показались толковыми.
Психологическая подготовка перед застольем.
Отправляясь в гости, настраивайтесь не то, что вы идете пообщаться со старыми друзьями, познакомиться с новыми людьми, просто повеселиться, а не набить желудок.
Развлекайтесь, веселитесь, танцуйте! Устройте караоке бар, переоденьтесь в снегурочку и т.д. В новогоднюю ночь масса интересных занятий помимо еды! Не давайте себе времени для длительного пребывания возле аппетитных блюд. Пища переваривается лучше при наличии положительных эмоций. Поэтому веселитесь сами и развлекайте других.
Подготовьтесь заранее
Если вас пригласили в гости и вы знаете, что на праздничном столе будут восхитительно приготовленные трюфели, бесподобные десерты, вкуснейшая выпечка и еще пятьдесят несравненных блюд, которые вы не должны есть, вы должны заранее приготовить ответ. Предложение отведать то или иное блюдо не должно застигнуть вас врасплох. Также вы должны определить для себя сколько вы можете позволить себе съесть. Вы можете заранее перекусить низкокалорийными, полезными для здоровья и пищеварения продуктами, таким образом вы утолите голод и в гостях у вас будет меньше соблазна.
Составьте план
Как правило праздничное меню известно нам заранее. Узнайте, что вам предлагается, к чему вы неравнодушны, что содержит большое количество калорий. Составьте план, что и в каких количествах вы собираетесь съесть, а к чему не притронетесь. Это поможет вам контролировать вашу праздничную диету. Не пускайте все на самотек, придерживайтесь плана. Решите, без каких продуктов вы не обойдетесь и распланируйте ваше меню таким образом, чтобы остальные продукты компенсировали вред, нанесенный вашими любимыми блюдами.
В гостях обходитесь без хлеба. Начинайте не с мясных салатов, а с овощных. И старайтесь выбирать такие закуски, где нет соусов и острых приправ. Все это разжигает аппетит и добавляет калорий.
Ешьте красиво, не спеша. Наслаждайтесь общением с окружающими. Помните, что говорить с набитым ртом нельзя. Поэтому, чем больше вы будете с кем-то общаться, тем меньше вы съедите за столом.
Нереально отказаться от алкоголя за праздничным столом. Хотя есть и такие стойкие личности, которые вызывают уважение своей преданностью здоровому образу жизни.
Но, если вы к ним не относитесь, то помните, что пить лучше всего сухое вино, шампанское, но не на голодный желудок.
Остальные алкогольные напитки непременно прибавят вам сантиметр в талии. Если же за столом нет сухого вина, крепкие напитки пейте, чередуя глоток спиртного с несколькими глотками сока или минералки без газа.
В течение вечера поставьте на стол воду и пейте в промежутках (за праздник не менее 500 мл.)
Скажите нет
На праздниках вы неизбежно встретитесь с людьми, которые будут уговаривать вас что-нибудь съесть. "Вы должны попробовать эти пирожные!" Вам это знакомо? Или еще хуже: "Я сделала их специально для вас!" Иногда сложно отказываться от того или иного блюда, потому что это может задеть чье-то самолюбие. Однако все должны понимать, что прием пищи не может служить признаком любви и привязанности к человеку.
Сказать "нет" во время праздников особенно трудно, но вы не должны подаваться чужому давлению. Помните, лишние калории достанутся вам, а не тому, кто уговаривает вас попробовать пирог, испеченный по фирменному рецепту.
Напомните себе, что проблемы со здоровьем, связанные с перееданием, намного страшнее и неприятней, чем временное неудобство, связанное с отказом.
Наметьте цель, которая исключает переедание
Цель может быть любой. Например, участие в соревновании по триатлону следующим летом. Это поможет вам контролировать себя во время праздников. У вас появится причина сохранять форму.
Вам не обязательно принимать участия в состязаниях. Вашей целью может быть сбросить несколько килограмм или влезть в брюки, которые вам малы. Неважно, что это будет за цель, важно, чтобы она мотивировала вас и помогала вам бороться с желанием скушать еще один кусочек праздничного пирога.
Датские медики настоятельно рекомендуют потреблять больше горького шоколада тем, кто не желает набрать вес во время предстоящих новогодних праздников, и особенно - женщинам.
Давно известно о полезных свойствах этого продукта, который к тому же надолго создает ощущение сытости, которое отбивает охоту во время застолья чрезмерно увлекаться сладкой, жирной или соленой пищей. Особенно хорошо, если такой шоколад будет с перцем чили.
Источники: тут, тут, и тут.
использование конструкции "да.... НО..." все равно вызывает негатив собеседника, "но" как бы перечеркивает все сказанное до него. Поэтому психологи рекомендуют использовать вежливый отказ по формуле "да... И... [варианты: и при этом, и тем не менее, и все-таки, и вместе с тем...]". Например: "Да, это блюдо выглядит божественно! И все-таки я уже достаточно съела и пока что не могу съесть больше". Или: "Да, я всегда знала, что ты непревзойденный кулинар! И при этом данное чудесное блюдо мне противопоказано, к сожалению, я не смогу его попробовать".
Завтра банкет. День пропал. Я теперь не люблю праздники, заранее переживаю за привес, да и окружающие, наверное, замечают мое кислое настроение. Хотя может это мне только кажется.
Потому как праздники в нашей жизни будут всегда. Да, и не зачем сидеть на них с кислым лицом. В общем тренируйся 
Сообщение от Яблоко
, естественно после куска мяса и чего-нибудь Монти-подходящего. Уж мясо то на празднике почти всегда бывает.
Социальные закладки