Статья: Куриные грудки фаршированные прошутто, сыром и шпинатом

[Штучка]

Куриные грудки фаршированные прошутто, сыром и шпинатом (БЛ)




Ингредиенты

4 куриных грудки
4 тонких кусочка ветчины Прошутто (итальянская сыро-вяленная ветчина)
4 куска желтого сыра
2 ст.л. дижонской горчицы
горсть свежих листьев шпината
0.5 ч.л копченой паприки
соль, черный перец


Приготовление

Разрезать куриные грудки, чтобы получился кармашек.

Поперчить, посолить грудки, посыпать копченой паприкой, намазать грудки горчицей внутри.

В каждую грудку вложить по-кусочку Прошутто, сыр и шпинат (сколько влезет), закройте кармашек, стараясь, чтобы сыр не выступал. Можно сколоть зубачистками или обвязать нитками.

Разогрейте духовку до 180С.
Запекайте курицу до готовности, примерно 20-25 минут.

Подавайте сразу.