Куриные крылышки в глазури по-азиатски (БЛ)
Куриные крылышки в глазури по-азиатски (БЛ)
Источник: The Gourmet Cookbook
Ингредиенты
1,5 кг куриных крылышек, отрезать кончик
0,5 чашки соевого соуса
0,5 чашки сухого красного вина
3 ст.л фруктозы (любого подсластителя)
1/4 ч.л. молотого имбиря
перец
Приготовление
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Крылышки выкладываем в большую форму для запекания (все крылышки должны лежать в один слой).
Оставшиеся ингредиенты нагреваем в кастрюльке на среднем огне.
Выливаем равномерно на крылышки и в духовку на 25 минут.
Переворачиваем крылышки и запекаем дальше, пока соус не станет густой и липкий, еще дополнительно 15 мин.
Последний раз редактировалось Штучка; 15.03.2010 в 12:53.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Иришка! очень-очень вкусные крылышки получились. пока готовились тааакой аромат стоял. я еще немного твоего терияки добавила в соус и вино душистое было! вкусно, ароматно и очень красиво. спасибо за рецепт!
Фотки нет- сели аккумуляторы в фотоаппарате((( боюсь, пока будут заряжаться, от крыльев останутся только косточки)))
Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!
Оль,
Очень рада, что понравилось. Такой быстрый, элементарный рецепт, но от этого не менее вкусный.
Напомнила мне, надо тоже будет сделать как-нибудь в скором времени. Я сама вот столько рецептов тут выкладываю, а потом все забываю и только вот такие отчетики мне часто напоминают о давно забытых вкусностяхТак что обратная связь идет. Спасибо
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Штучка, а крылышки с кожей?Я понимаю, что если её снять, то наверно ничего не останеться. Наверно с таким соусом можно приготовить и ножки, только без кожи? А.... как думаешь?
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Конечно можно! это же универсальные маринады у Иришки. будет вкусно, однозначно! но крылышки сами по себе очень вкусная куриная запчасть
честно говоря, я ем их с кожей
Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!
Да, уж, если крылья очистить от кожи, то ничего и не останется. А маринады, действительно, универсальные, многие подходят ни то, что для разных частей, а для разных видов мяса.
Так что Strekoza смело ножки маринуй!!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Вот еще один рецепт вкусных, полезных крылышек
Куриные крылышки, тушеные в аджике
Ингредиенты:
500 г куриных крылышек
3-4 помидора
1 болгарский перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
красный жгучий молотый перец, черный молотый перец, соль
Пошаговое приготовление в фото
Ссылка удалена
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 15.03.2010 в 12:24.
Вкусная кура получилась, спасибо!
Я еще туда в следующий раз немного чесночка сыпану. :mig:
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Вот! Дабавила я все таки немного сухого чеснока в маринад, кура в нем ночь помариновалась и.... пошло пехало! Рекомендую!!!
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Вкуснятина, большое спасибо за рецепт! Как подсластитель я добавила стевию и агаву.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки