Куриные крылышки в глазури по-азиатски (БЛ)
Показано с 1 по 10 из 10

Тема: Куриные крылышки в глазури по-азиатски (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Куриные крылышки в глазури по-азиатски (БЛ)

    Куриные крылышки в глазури по-азиатски (БЛ)



    Источник: The Gourmet Cookbook

    Ингредиенты

    1,5 кг куриных крылышек, отрезать кончик
    0,5 чашки соевого соуса
    0,5 чашки сухого красного вина
    3 ст.л фруктозы (любого подсластителя)
    1/4 ч.л. молотого имбиря
    перец

    Приготовление

    Духовку предварительно разогреть до 200 С.

    Крылышки выкладываем в большую форму для запекания (все крылышки должны лежать в один слой).

    Оставшиеся ингредиенты нагреваем в кастрюльке на среднем огне.

    Выливаем равномерно на крылышки и в духовку на 25 минут.

    Переворачиваем крылышки и запекаем дальше, пока соус не станет густой и липкий, еще дополнительно 15 мин.
    Последний раз редактировалось Штучка; 15.03.2010 в 13:53.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Иришка! очень-очень вкусные крылышки получились. пока готовились тааакой аромат стоял. я еще немного твоего терияки добавила в соус и вино душистое было! вкусно, ароматно и очень красиво. спасибо за рецепт!
    Фотки нет - сели аккумуляторы в фотоаппарате((( боюсь, пока будут заряжаться, от крыльев останутся только косточки)))



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Оль,

    Очень рада, что понравилось. Такой быстрый, элементарный рецепт, но от этого не менее вкусный.

    Напомнила мне, надо тоже будет сделать как-нибудь в скором времени. Я сама вот столько рецептов тут выкладываю, а потом все забываю и только вот такие отчетики мне часто напоминают о давно забытых вкусностях Так что обратная связь идет. Спасибо

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Штучка, а крылышки с кожей? Я понимаю, что если её снять, то наверно ничего не останеться. Наверно с таким соусом можно приготовить и ножки, только без кожи? А.... как думаешь?
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #5
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Конечно можно! это же универсальные маринады у Иришки. будет вкусно, однозначно! но крылышки сами по себе очень вкусная куриная запчасть
    честно говоря, я ем их с кожей



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

  6. #6
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Да, уж, если крылья очистить от кожи, то ничего и не останется. А маринады, действительно, универсальные, многие подходят ни то, что для разных частей, а для разных видов мяса.

    Так что Strekoza смело ножки маринуй!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  7. #7
    Lilu
    Guest

    По умолчанию

    Вот еще один рецепт вкусных, полезных крылышек

    Куриные крылышки, тушеные в аджике

    Ингредиенты:
    500 г куриных крылышек
    3-4 помидора
    1 болгарский перец
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    красный жгучий молотый перец, черный молотый перец, соль
    Пошаговое приготовление в фото
    Ссылка удалена
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 15.03.2010 в 13:24.

  8. #8
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Вкусная кура получилась, спасибо!
    Я еще туда в следующий раз немного чесночка сыпану. :mig:
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  9. #9
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Вот! Дабавила я все таки немного сухого чеснока в маринад, кура в нем ночь помариновалась и.... пошло пехало! Рекомендую!!!
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  10. #10

    По умолчанию

    Вкуснятина, большое спасибо за рецепт! Как подсластитель я добавила стевию и агаву.

Похожие темы

  1. Статья: Свиные отбивные в глазури
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 28.01.2016, 19:32
  2. Статья: Запеченая в чесночно-бальзамической глазури курица
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 08.12.2014, 00:05
  3. Куриные крылышки по-китайски (БЛ)
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 15.09.2013, 11:54

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •