Девушки, а как думаете, если делать вот по такому принципу Alice's паштет аля форшмак из копченой селедки сюда хорошо или не очень пойдет яблоко? Я хочу вкус супер копченой и соленой селедки оттянуть по максимуму. Яблоко хорошо в паштетах оттеняет, но совсем не уверено, что оно нормально идет с копченостью Как думаете?