Буду о4 рада, если действительно будут лепить их и делаиться своими впечатлениями. Саша, ты хорошо подметила про пельменницу. С ней вообще проблем не будет! Главное раскатать тонко два пласта и всё. Но у нас такой я еще нигде не видела. Насчет добавления льняной или гороховой муки конечно возможно. Но я побоялась гороховой из-за запаха, хотя в выпечке ее совсем не чувствуется. А льняную я не могу под себя приручить, мне, кажется, она пресная и плохо склеивает. И еще цвет у пельменей станет шоколадным teetj