Готовила для БУ, перемолола все-все-все в комбайне. Получилась очень гладкая масса, которую я, для еще большей экономии времени, разложила по формочках для маффинов и отправила в духовку. Очень мягкие, пушистые и необыкновенно вкусные котлетки получилось. Спасибо огромное за рецепт!
Я тоже сейчас в виде маффинов часто делаю и удобнее еще. Все быстренько разложить по формочкам и отправить в духовку. И в них можно запихать, что есть под рукой.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Добавлю свой вариант рыбных котлеток из скумбрии: 2 рыбки ( филе), 2 луковицы,1 морковь, по желанию (наличию) можно добавить овощей -1 кабачок или немного сырой цветной капусты, творог обезжиренный- 2-3 ст.л. Все ингредиенты прокрутить на мясорубке, посолить, поперчить, для густоты добавить отруби - 2 ст.л и 1 ст.л. ячменной муки. Котлетки готовлю в мультиварке в режиме "выпечка" без масла.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки