Готовила для БУ, перемолола все-все-все в комбайне. Получилась очень гладкая масса, которую я, для еще большей экономии времени, разложила по формочках для маффинов и отправила в духовку. Очень мягкие, пушистые и необыкновенно вкусные котлетки получилось. Спасибо огромное за рецепт!