Сахарный диабет, повышенный сахар в крови, инсулинорезистентность

[Alexa_Alexa]

Да, в рамках индивидуального подхода имеет смысл протестить наиболее любимые и часто употребляемые сочетания.
Еще надо иметь ввиду, что объем порции также влияет на сахар/инсулин - так как само растяжение желудко способно запускать гормональные реакции соответствующие. Так что при низкогликемическом питании имеет смысл "не объедаться"

[Alexa_Alexa]

Интересный взгляд на возникновение диабета 2 типа: не "выгорание" инсулиновых клеток, а их блокада жировыми отложениями в поджелудочной. Статья на английском.

[Marpha]

Потрясающее исследование. Спасибо за находку, Саша. Вселяет реальную надежду, что диабет 2 типа действительно можно если не повернуть вспять, то хотя бы приостановить. Голодание, правда, не наш метод. Монти лучше. Пусть и дольше, зато надежней. И придерживаться его можно всю жизнь, а не только 8 недель.

[Alexa_Alexa]

Да, Marpha, этот автор практикует голодание для больных диабетом и при инсулинорезистентности. Надо сказать, что это , вообще, интересная штука: Монтиньяк придерживался мнения, что кратковременное голодание (разгрузочный день, к примеру) может ухудшать сброс веса. Но вот современные исследования говорят, что такого не происходит, что наоборот улучшается чувствительность к инсулину. Но это уже в тему о лечебном голодании.

В целом автор по ссылке жалуется, что его пациенты часто не хотят или не могут следовать какой-то диете постоянно, плюс - им нужно срочно сбросить вес. Поэтому разными режимами голодания он добивается от них сброса веса, а периоды "пиров и объеданий" чередует с голоданием, что бы одно уравновешивало другое. (Правда, все равно его пациенты на низкоуглеводном-кетогенном питании большую часть времени).

В результате сброса веса уменьшаются жировые отложения в печени и поджелудочной - и , соответственно, диабет отступает (люди уменьшают лекарства часто, в зависимости от стадии заболевания).

[Marpha]

vica, только что обнаружила эту тему и очень впечатлилась твоим примером. У мужа диабет 2 типа, на таблетках уже давно. Лишнего веса много. Мы с ним на Монти не новички, много лет назад, когда у него впервые обнаружили повышенный уровень сахара в крови, начали питаться правильно и он смог и похудеть здорово, и сахар в норму привести без таблеток. А потом и вес вернулся, и сахар стал выше некуда, и таблетки пришлось подключать. Теперь очень хочется хотя бы приостановить этот процесс. Буду очень благодарна, если ты сможешь более подробно описать, что ты ешь, как часто, и чего избегаешь. Ты уже какой-то инфой поделилась, но мне бы было интересно узнать больше.

[Штучка]

Первый дневник Вики, кажется, не сохранился, а вторая часть вот есть в наличии Виктория . Путь изменения к лучшему! №2

[Alexa_Alexa]

Всем , кто интересуется вопросами инсулинорезистентности, интересно будет почитать недавнее исследование (Мемфис, США).

Исследователи набрали 24 волонтёра - мужчины и женщины с диагнозом пре-диабет.

Одна половина получала Высоко-протеиновую диету (30% белка, 30% жиров, 40% углеводов)
Другая - Высокоуглеводную диету (15% протеина, 30% жиров, 55% углеводов)

В течение 6 месяцев испытуемым предоставляли все приемы пищи - еженедельно им выдавали блюда, план питания и проводили измерения.

Перед исследованием и через 6 месяцев после начала - проводился тест переносимости глюкозы и тест после приема пищи , где выяснялись уровень глюкозы и инсулина, также композиция тела была измерена.

Результаты: после 6 месяцев высокопротеиновой диеты 100% испытуемых достигли ремиссии - их глюкоза от пре-диабета, стала нормальной, в то время как в высокоуглеводной группе только 33.3% испытуемых достигли такого результата.

Высокопротеиновая группа показала значительные улучшения: (1) чувствительности к инсулину, (2) факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, (3) воспалительных цитокинов, (4) окислительного стресса, (5) повышение процента мышечной массы - по сравнению с высокоуглеводной диетой.

Средняя калорийность рациона составляла 1800ккал , таким образом, на высокобелковом питании каждый получал 135г белка, 60г жиров, 180г углеводов.
При этом учитывались принятые рекомендации здорового питания (с уклоном в Средиземноморское, опять же): жиры - были в основном мононенасыщенные и полиненасыщенные, углеводы - цельнозерновые злаки, бобовые и овощи, белок - рыба и нежирное мясо.

[Alexa_Alexa]

Еще информация в копилку тем, кто следит за сахаром в крови.

Анализ большого количества исследований позволил показать, как разные виды спорта влияют на глюкозу в краткосрочной перспективе.

Оказывается, при тренировках натощак или через пару часов после еды - глюкоза в крови кратковременно даже повышается, поскольку в кровь поступает гликоген из печени - в качестве компенсаторного механизма.

А вот физическая активность сразу после еды - снижает глюкозу (поскольку используется поступающая с пищей). При этом достаточно даже 15-20 минутной прогулки.
Исследователи предположили, что таким способом даже можно контролировать сахар в крови у страдающих диабетом 2 типа - снижать необходимость применения лекарств в тех странах, где они дороги.
(ссылка на исследование не сохранилась у меня , если найду - вставлю)

[Alexa_Alexa]

В ноябрьском журнале Diabetes Care вышла практически исчерпывающая статья по поводу использования физических упражнений при пре-диабете (инсулинорезистентности), при диабете I и II типов, при диабете беременных.

Physical Activity/Exercise and Diabetes: A Position Statement of the American Diabetes Association
Diabetes Care 2016;39:2065–2079 | DOI: 10.2337/dc16-1728 (оригинал статьи во вложении)

Некоторые основные моменты:

1. При всех перечисленных состояниях необходим спорт. Как минимум 150 минут в неделю аэробной активности (можно использовать HIIT , интервальные тренировки), плюс 2-3 раза в неделю тренировки с сопротивлением. Тренировки на расслабление и баланс (йога - тай чи) тоже могут быть полезны, хотя их влияние не столь выражено.
Для детей и подростков спорта нужно еще больше - речь о 200-300 минутах в неделю от средней до высокой интенсивности.

2. Помимо специальных тренировок необходимо избегать сидячего образа жизни (! - это впервые появилось с конкретными рекомендациями), то есть: каждые 30 минут сидения необходимо прерывать короткими (3-5 минут) перерывами на стояние, ходьбу или какое-то другое движение; после еды для контроля за уровнем сахара в крови необходимо пройтись в течение 15 минут. Эти меры не заменяют собой спорт, а дополняют его.

3. Спортивные тренировки влияют на гликемию и инсулин, поэтому для людей, принимающих лекарства может быть необходимо изменить дозу лекарств от диабета (это не касается метформина - речь прежде всего об инсулине). Может быть необходимо специфическим образом совмещать тренировки (силовые + аэробика, аэробика + короткие спринты) с тем, что бы минимизировать скачки сахара в крови после спорта.

Вообще, очень хорошая публикация. Владеющим английским языком будет интересно, я думаю. Особенно тем, кто следит за сахаром в крови и инсулином.

[Marpha]

Саша, спасибо огромное. Отличная статья.
Мужу подсуну почитать. А потом на прогулку выгоню. И присоединюсь. Надо только теплыми вещами запастить. Зиму нам обещают холодную и снежную.