В этой ситуации (недостаток углеводов), включаются биохимические реакции. Происходит расщепление жиров на воду и углеводы, которые и служат источником энергии.
vica, а как решается проблема нехватки углеводов? Они же важны для организма, куда без них? (минусы низкоуглеводного питания хорошо известны уже).
То есть, раз организм неправильно реагирует на углеводы - понятно, что их надо снижать. Но таким образом количество углеводов в день снижается меньше минимального. Чем компенсировать нехватку?
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
В этой ситуации (недостаток углеводов), включаются биохимические реакции. Происходит расщепление жиров на воду и углеводы, которые и служат источником энергии.
В минусе 30кг! Еще несколько шагов к совершенству)))
Куля, да это понятно в общих чертах. Я к тому, что нехватка углеводов сама по себе негативно сказывается на организме. В теме о Роли углеводов у нас была инфа, да и низкоуглеводные диеты Аткинс, "Кремлёвская" и т.п. - имеют печальную известность.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Не спорю, абсолютно согласна! Более того, всех в этом убеждаю. Но, когда речь идет о патологии, то приходится применять лечебные диеты, выбирая из двух зол- меньшее.
В минусе 30кг! Еще несколько шагов к совершенству)))
Куля, так о том и речь! В такой ситуации получается, что человек не может не следовать низкоуглеводке - и я думала, что как-то компенсируют нехватку углеводов, что придумана какая-то замена для оптимальной поддержки организма.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Я считаю что лучше сбалансированного питания для организма здорового ничего нет, а про лечение такого недуга как диабет могу сказать одно - низкоуглеводное питание единственны путь. Организм сам разберется что ему делать, как кормить свой мозг кетонами или углеводами, и если анализы в норме, что яяляется лучшим показателем. Отказаться на всю жизнь от фруктов, сухофруктов, молока, обезжиренных продуктов - не самое страшное. Я не говорю о сладостях и крахмалосодержащих продуктах (для нас монтиньячников - это само собой!) Углеводы из цз злаков я не хочу убирать совсем - посмотрим. А вот принимать таблетки и увеличивать их дозу, а тем белее получить инсулинозависимый диабет я точно не хочу. Со стороны моего папы в родне очень много смертей от диабета (страшно когда от человека отрезают части тела, но он все равно умирает) Мой дядя родной умер в декабре 2012, сначала ему ампутировали глаз, потом совсем отказали ноги, ампутировали ногу и он умер от потери крови, в 21 веке!!!!!!!!!!!!!!! Для меня это до сих пор ШОК!!! Я готова ограничивать себя в чем угодно, лишь бы быть здоровой и воспитать и вырастить своих детей! А умные статьи о пользе углеводов я как нибудь обойду стороной.
Я в теме питания по ГИ уже 10 лет… вернулась на форумонти .
vica, может быть, я неверно выразилась - я не говорю о том, что надо есть углеводы в ущерб здоровью. Речь о том, есть ли какая-то принятая замена для таких случаев. У моего дедушки тоже был диабет и он всю жизнь очень сложно боролся с этим заболеванием. Поэтому тут речь не о праздном любопытстве - это для многих больная тема.
Большое спасибо за то, что делитесь своим опытом!
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Саша, сейчас много БАДов хороших для диабетиков, витаминных комплексов, конечно это на замена углеводам, но хорошая возможность пополнить организм полезными веществами, которые не поступают с пищей (фрукты, молочка и тп). А то что касается того что я с вами делюсь опытом, так я это делаю с удовольствием, очень люблю наш форум и атмосферу здесь, за что тебе отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Я в теме питания по ГИ уже 10 лет… вернулась на форумонти .
Vica, а низкогликемические фрукты ты ешь? Например, яблоки, вишню, персик? Как я поняла, если у тебя и проскакивают углеводы, то все они с "Зеленой таблицы". Я прально мыслю?
За БАДы поподробнее не поделишься, пожалуйста.
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Стрекозка, в принципе ягода разрешена дабетикам как дессерт, но только не сладкая. Нельзя категорически черешню, виноград, бананы, вишня тоже противопаказана при диабете у нее несмотря на кислый вкус углеводов много, фруктозы тоже. Самое низкое содержание углеводов в клюкве, смородине черной и красной, голубике, чернике. Яблоки только зеленые и только не больше 1-2 в день. Я сейчас ничего кроме клюквы 10-15 гр в день не ем. У меня все под контролем яблоки сахар гонят вверх. Углеводная таблица более-менее правильная вот тут
Про БАДы - я принимаю В-комплекс с витаминим С и фолиевой кислотой, Омега-3, ЛМ, цинк и One-day поливитамины.
Последний раз редактировалось vica; 05.06.2013 в 23:45.
Я в теме питания по ГИ уже 10 лет… вернулась на форумонти .
Социальные закладки