Кузька,спасибо за вкусный рецепт! К сожалению,не оказалось пшеничных зародышей,поэтому делала теста из измельченной в кофемолке ячки (что-то она плохо помолола ) Тесто для лепки не очень получилось,но если мокрыми руками его брать,то ничего,получается лепешки слепить! Вобщем,мне очень понравилось,но мечтаю теперь сделать с каким-нибудь другим материалом. Кстати,творожок 2% отлично подошел, необязательно брать высокой жирности.