Креветки/тофу в кокосовом карри (БУ или БЛ) - Страница 5
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 5 из 5 ПерваяПервая 12345
Показано с 41 по 49 из 49

Тема: Креветки/тофу в кокосовом карри (БУ или БЛ)

  1. #41
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Шикарнейший рецепт тайской кухни Недавно делала это карри из книги с рыбой пангасиусом, просто великолепно подходит (вообще рыба любая мясистая белая подойдет), необычайно нежно и вкусно. Полезла рецепт писать, а он у нас уже есть в копилке

    Молоко добавляла совсем мало (но надо пробовать на вкус, сколько достаточно, чтобы вкусно было). Плюс добавила много цуккини.

    Паста карри у меня супер концентрированная сухая (хватает черти на сколько и на данный момент у меня сингапурская, уж, не знаю, чем они сильно отличаются, но там еще была малазийская и тайская. Половин сказал, что сингапурская должна быть наименее острая, но он все равно супер острая. Потом буду другие обязательно пробовать, так как они мне, ну, очень намного больше нравятся, чем лбые индийские карри пасты.)

    Пнравилось абсолютно всем, и тем, кто карри вообще не любит и тем кто кокос.

    Всем кто не пробовал, обязательно пробовать! Готовится просто элемертайнейше при наличии ингедиентов и буквально за 5 минут, ну, очень быстро!
    Последний раз редактировалось Штучка; 29.03.2014 в 16:11.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #42
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Я тоже нежно полюбила этот рецепт! Правда, почему-то делала только с креветками, надо попробовать с белой рыбой.

    Кокосового молока тоже, кстати, всегда меньше кладу, из соображений, что спорный продукт... Раза в полтора-два.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  3. #43
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Алекса, давно хотела выразить тебе благодарность за этот рецепт. Делала и с креветками, и с белой + красной рыбой, и с нежирной грудкой индейки. Каждый раз и я, и вредный в плане еды муж вылизывали тарелки и съедали двухдневную порцию за один раз. Очень удачный и быстрый рецепт!

  4. #44
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, рецепт универсальный
    Я вчера добавила наряду с креветками немного тофу - тоже получилось классно! Так что нашим девочкам-вегетарианкам или соблюдающим Пост тоже этот рецепт вполне подойдет!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #45
    Новичок Аватар для Колокольчик
    Регистрация
    25.01.2011
    Адрес
    Эстония, г. Тарту
    Сообщений
    133

    По умолчанию

    Скажите, а стручковый перец- это перец-чили? Или паприка? (Извиняюсь за свою дремучесть )

  6. #46
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    А, можно и тот и другой брать - что в наличии имеется
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #47
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Такое оно у меня в этот раз вышло со сладким стручковым горошком и цуккини и из белой рыбы, вместо креветок. Подавала с коричневым рисом Басмати


    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #48
    Опытный Аватар для Тортолина
    Регистрация
    15.12.2011
    Адрес
    Новороссийск
    Сообщений
    584
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    А можно коричневый/бурый рис вместо басмати?


    Полина, 36
    На КЕТО

  9. #49
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Конечно, можно.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 5 из 5 ПерваяПервая 12345

Похожие темы

  1. Каталог: овощи, яйца, тофу
    от Elika в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 01:19

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •