Креветки/тофу в кокосовом карри (БУ или БЛ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 49

Тема: Креветки/тофу в кокосовом карри (БУ или БЛ)

  1. #11

    По умолчанию

    Ирин, такая рыбка очень вкусная маринованная
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    типа такого Кхе ?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Любопытствующий Аватар для Татka
    Регистрация
    09.04.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    30

    По умолчанию

    Ой, я обожаю такие блюда с креветками, вот тоже хочу приготовить. Девочки, а не подскажите, у меня есть сухое кокосовое молоко с таким составом (сорри если не в тему пишу)
    Состав:
    •экстракт мякоти кокоса (82%)
    •мальтодекстрин
    - его можно нам? Написано что разводить 3 ст.ложки на 200мл. воды -может кто подскажет, какой жирности оно получиться?

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Мальтодекстрин - это крахмал, нам его нельзя.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #15

    По умолчанию

    Девочки, я пару дней тому назад готовила это блюдо только с гребешками, вкууууусно

  6. #16
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
    Еще один рецепт с кокосовым молоком жирностью до 1,5-2% извлечён из второфазных рецептов :mig:
    Девочки, а где вы берете кокосовое молоко такой жирности? В Москве я не встречала, а такой рецепт заманчивый...
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Я его один разу купила в "Азбуке вкуса", а теперь покупаю 7% Blue Dragon - оно в гастрономах Стокманн бывает.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #18
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Саша, спасибо за ответ! А я такое видела недавно как раз в Стокмане, но думала, 7% - это много... Правда, это можно в БУ?
    По аналогии с соевыми продуктами, в которых жирность допускается повыше, чем 1,5%?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  9. #19
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, видимо, к соевым продуктам и кокосовому молоку лояльное отношение независимо от жирности - вот инфа с сайта Сибилль Монтиньяк
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #20

    По умолчанию

    басмати едим даже просто белый? а то я перестраховщица и беру басмати коричневый,,ну а с коричневым у меня прокатывает только паэлья
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Каталог: овощи, яйца, тофу
    от Elika в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 01:19

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •