Спасибо, Алекса, что вынесла в отдельную тему (я думала, он этого не заслуживает из-за простоты).
Я с таким гарниром-соусом в прошлое рождество готовила цесарку. Тоже обалденно выходит, народ (французы и англичане) даже хлебушком (!) остатки соуса из формы вычистили.