Статья: Ванильно-молочный овсяный коктейль

[Штучка]

Утренний овсяный коктейль (БУ)



Для тех, кто не любит овсянку этот напиток - настоящая находка. Коктейль можно пить через большую трубочку!

Ингредиенты
2 зеленых банана (или других фруктов без кожи - яблок, груш, хурмы и т.п. )
3-4 крупных апельсина (или свежевыжатый сок) или горсть любимых ягод
4 ст.л. овсяных хлопьев
1 баночка натурального йогурта (соевого по желанию) и/или молоко козье/соевое (до нужной консистенции. Я часто вообще воду добавляю)
1-2 с.л. меда или сиропа агавы

Приготовление

Замочить овсяные хлопья 4 ст.л. горячей водой или молоком на 10 минут (или с вечера, если вы так любите).
Очистить и нарезать на кусочки банан тлт другие фрукты, которые вы берете.
Из апельсинов выжать сок.
Готовые хлопья и бананы положить в блендер вместе с соком и остальными ингредиентами.
Взбить и разлить по бокалам.
Подавать немедленно.

Очень сытный коктейль!

Этот коктейль только идея - его можно делать совершено с любыми ягодами и фруктами, какие есть в доме. Каждый день получается новый вкус и аромат, поэтому не надоедает. Прекрасный вариант полноценного приема пищи, который можно взять с собой в бутылочке в широким горлышком, когда нет возможности или времени нормально поесть.

На фото малиновый коктейль с бананом

Адаптировано + фото с ns-makushkina.livejournal.com
Из Книга Гастронома "Про завтраки"

[mari_kyri]

Ира, я такой коктейль и делаю, когда пишу в дневничке, что йогурт. Только у меня вместо сока апельсина или молоко, или кефир, но для тех, кто считает молочку - это отличный вариант. о4 вкусно и полезно. Летом делала его постоянно в жару с разными ягодками + банан(он как бы загущает, можно из коктейля при дольшем взбивании в блендере получить хороший густой йогурт с пенкой ): сытно и вкусно! Я от него просто в восторге! Извините за нескромность, но я получаю такой кайф и неописуемое наслаждение, поедая его ложечкой.

P.S. овсянку не замачиваю, она и так хорошо в блендере взобьется, что вообще не заметно. Отличная замена моего давнего покорителя желудка- йогурт "активиа" с отрубями, злаками и мюсли. Можно немного семечек льна, кунжута кинуть. Еще раз извиняюсь за эмоциональное сообщение, ну я никак не могу обделить комментами те блюда, которые сносят голову

[Штучка]

mari_kyri, эмоциональные сообщения (по теме) это ж всегда хорошо так что извиняться не за что совершенно, продолжай в том же духе :mig:

И спасибо за отзыв. Вот мне тоже показалась такая прекрасная идея для тех, кто любит коктейли, но не любит овсянку. В общем вчера я просто наслаждалась этим коктейлем.

А как дети его любят вместо ненавистной овсяной каши!!

[Мари]

Ириша, очередное спасибище за рецепт!!! Особенно ты была права на счет детей - мой сынок с удовольствием это съел, а кашу не могла заставить. Себе правда банан побоялась, сделала с яблоком и о/творогом ( 0% йогурт у нас не продают). Спасибо

[Мармеладка]

Спасибо за рецепт! очень вкусно! Легко и быстро готовится - превосходно!

[tykva]

Спасибо за рецепт! Быстро, просто и безумно вкусно!! Что ещё надо для завтрака? Почему-то никогда в голову не приходило ко всяким молочным коктейлям добавлять овсянку...

[Фаринка]

Девушки! Какой невероятный вкус о овсяного коктейля!!!! Я в восторге!!!!

[Еленчик]

И я сегодня утречком побаловалась этим коктейлем. Овсянку замочила в воде минут на 10-15, добавила сок из апельсина, яблоко и ягодки (слива, клубника, малина- из магазинной заморозки). Делала на козлином молоке. Правда у меня с ним небольшая засада вышла- смотрю на форуме многие его пьют, в количество молочки не входит..., ну значит и я хочу. Узрела я его в магазине, раскошелилась, а дома прочитала, что жирность-то 2,5%... Короче разбавила я его для коктейля водой 1:1- думаю, что этим спасла ситуацию и у меня завтрак получился всё-таки БУ.

Что могу сказать про вкус- неплохой, но у меня нет разрешённых подсластителей, а мёд мне как-то страшновато кушать- вот и получился мой коктейлик практически несладким и, соответственно, не таким, чтобы "ах, какая вкуснятина". Часто делать не буду, но к сведению приму такой завтрак.

[Матрёшка]

Лена, попробуй замочить в молоке урюк сладкий с вечера и утром помолоть вместе с овсянкой, Как на мой вкус так сладости даёт предостаточно

[Штучка]

Лена, если сладости не хватает, то не особо вкусно, конечно. Добавляй сухофрукты или виноград для сладости, если мед боишься и других подсластителей нет.