Уже третий день добавляю в творожно-банановый коктейль овсянку - всё-таки, замечательная идея!
Первые два раза замачивала на ночь молотую овсянку (в кофемолке смолола), а вчера поленилась и замачивала хлопья "Геркулес".
Конечно, разница огромная! Когда овсянка перед замачиванием размалывается, то коктейль получается идеально гладкий и однородный, а вот с замоченными хлопьями , все-таки, кусочки хлопьев остаются, что менее приятно "на ощупь".
Так что снова всем советую попробовать замачивать именно в размолотом виде овсянку - структура получается совершенно иная
Социальные закладки