Тыквенные булочки/сконы (БУ)

[Evian]

Девочки, отчитываюсь, готовила строго по рецепту из запеченной тыквы (пюре было около 250 гр), делала в виде булочек на силиконовом коврике (тесто было по консистенции такое , что раскатать его вряд ли бы получилась ), булочки получились очень вкусные!

Вот фото поменьше

[Alexa_Alexa]

Evian, подкорректируй, пожалуйста, размер фото - он не должен превышать 300 пикселей по длинной стороне фото.

[Ivadara]

такие красивые получились , прямо желто-оранжевые , мои были намного темнее !

[Штучка]

Я фото Машино не видела но, как мы выше писали, американки, наверное, из белой цз муки пекут, вот они светленькие выходят, как из обычной белой муки. Маша жду красоту!!

[Анечка]

Девочки, пекла сконы! очень вкусно. Ела всю неделю! Не много темноватые, но хорошо пропеклись и хорошо поднялись! Очень воздушные вышли. На вид очень красивые. Ира-Штучка, спасибо за замечательный рецепт! Я даже и не думала, что тыква такая волшебница в твоих рецептах. Ягод сухих не было, ложила заморозку-черную смородину!

[Strekoza]

Штучка, мне кажется, что "наша" мука не только белая, но она и легче, чем простая ЦЗ, посему изделия получаются более воздушные.

[Штучка]

Я даже и не думала, что тыква такая волшебница в твоих рецептах.

Я эту фразу часто повторяю. Самое главное с продуктом познакомиться "правильно" Я раньше тоже была ненавистницей тыквы, только. Оказывается я ее совсем не в тех вариантах пробовала.

[Анечка]

Ириш, ты права.. важно правильно применить.. Вот за обучение и благодарствую.. Ты открыла для меня тыкву заново.. И как открыла!!! Волшебница ты!!!!

[Ксюша]

Я тоже пекла эти замечательные сконы!Делала их в виде маффинов.Делала строго по рецепту,и использовала вместо обычной ц.з муки(которую покупаю у частников на рынке),ц.з.жерновую фирмы"жменька"(недавно у нас появилась в магазинах) она и побелее.У меня всё получилось,и такие мягонькие вышли и вкусные и запашистые!Пекла где то около 30 минут.И пекла сразу на три порции!Очень довольна результатом!Ириша,спасибо за рецепт!Давно искала что то подобное!

[SkinnyOrange]

Скептически отнеслась к рецепту, но решила попробавать. Делала 2 порции, одну для себя с тыквой, другую с ягодной начинкой для мужа. Умудрилась переложить муки, получились такие качественные, хорошо зажаренные кирпичики teetj, я свои сгрызла ( и мне понравилось! ), муж дал собаке грызть . Обещал попробовать, когда будут не кирпичевые сконсы. Мне вкус очень понра! Несмотря на тыкву, в мягком варианте должно быть очень вкусно