Опять испекла этот кекс, вышел гораздо удачнее - я его не перепекла, ура! 1/2 рецепта в форме 26 см оспеклась всего за 35 минут. Кстати, оба раза тесто получалось слишком густое, мне пришлось доливать молока (соевого).
Опять испекла этот кекс, вышел гораздо удачнее - я его не перепекла, ура! 1/2 рецепта в форме 26 см оспеклась всего за 35 минут. Кстати, оба раза тесто получалось слишком густое, мне пришлось доливать молока (соевого).
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Щёрт побери! Только что поставила торт в духовку и вижу, что кофе-то я не использовала!! Ириш, он есть в ингредиентах, но он не упоминается в "приготовлении", на которое я ориентировалась, когда делала тесто.
Ир, можешь, ты туда его добавишь? Я так долго собиралась его делать, наконец собралась (для гостей) и такой облом... обидно прям
Join me in the Phentermine support group!
Наташ, дописала в рецепт. Я тоже его сегодня делала для гостей в очередной раз, так как несколько детей было в гостях. Родители ограничивали деток по началу, потом я им шепнула на ушко (когда уже родители торт сами съели), что торт из свеклы и муки полезной, так у них глаза у самих на лоб полезли.
А крем делала из творога, 0% йогурта и сметаны нежирной.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Пока печется корж спрошу.
Торт БЛ правильно? да, в рецепте так написано + там есть шоко, сливки, у меня еще и орехи.
Вопрос если он БЛ то как же мука? она ведь углевод?
Или имеется в виду его нужно отдельно кушать, а не после куска мяса?
В пути к себе стройной
Babayka, мука используется та, которую можно употреблять в БЛ приемы пищи. Почитай внимательно: в рецепте указана соевая, гороховая, ячневая мука, а также отруби - всё для БЛ подходит.
Боже какая я ДУРА!!!!
не знаю где были мои глаза я прочитала "600-620гр муки в любом сочетании" и меня на радостях, что у меня сейчас ее много понесло, зародыши пшеницы, ц/з, овсяная, отруби !!!!!!
Получается я именно НЕПРАВИЛЬНЫЙ торт испекла
Выкидывать очень жалко, корж уже испекся, крем загустел.
А я так радовалась, я 4 месяца тортов не ела, а с понедельника я месяц на посту.
Последний раз редактировалось Babayka; 09.06.2012 в 23:09.
В пути к себе стройной
Ну, если ты использовала ц/з и овсяную муку вместе с жирами, то да - не наш вариант. Теперь только доделать и скормить немонтикам, я считаю. И не ругай себя, ничего страшного не случилось. Бывает, как говорится...
Babayka, тортик у тебя не неправильный, а просто второфазный . Я бы его порезала на кусочки порционные и заморозила. Захочешь покосячить, доставай и косячь, но лучше в первой половине дня! Или приглашай подруг на тортик и поешь с ними, не поправишься и тортиком насладишься
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
А я сделала этот десерт в БУ- варианте.
Ингредиенты:
2столовые ложки обезжиренного какао
4 белка.
стевия (по вкусу)
20 граммов масла ВК (по 5 гр на порцию)
Чуть-чуть ванилина.
300гр - отрубей+ ячневой муки + нутовой муки.
2 ч.л. пекарского порошка/разрыхлителя
250 гр сырой свеклы, тертой на мелкой терке
40 мл крепкого кофе
1 чайная ложка молотых миндальных орехов (вроде бы немножко орехов можно в БУ).
Все перемешала (белки взбивала отдельно), разложила в 8 силиконовых формочек и испекла.
Сразу теплые попробовала - не очень.
А после одного дня в холодильнике Консистенция - как пирожное картошка! Плотные, чуть влажные! Очень вкусно! А с кисловатым джемом из абрикосов - вообще пальцы откусишь!
Буду печь еще!
Последний раз редактировалось Бекки; 15.08.2012 в 17:35.
62 кг, хочу 59,9 кг.
Талия 67 см, хочу 65!
Ира, испекла сегодня очередной раз тортик, получилось даже два в итоге. Делала все по рецепту. Только вот крем в один тортик сделала многошоколадовый, как говорит мой младшенький, а в другой - сметанный, а сверху опять же шоколадно-сметанный. По вкусу очень даже!!!
Еще орешки грецкие в крем сделала. В результате - нижние коржи не особо пропитались и снизу были жестковаты, я обрезала у обоих тортиков низ, соединила их в один, а из оставшихся сухих коржей сделала сладкую картошку. Правда я еще добавила - орехи пекан, грецкие, сливки 12%, ромовую эссенцию, сироп агавы и кокосовое масло без запаха.
Убрала в морозилку, завтра посмотрю, как получилось
- - - Обновленный - - -
Я вот думаю, теперь я обеспечила себя БЛ десертами надолго (хотя, это, если не злоупотреблять)! Вот только опасаюсь, не надоест ли мне есть одно и то же...надо будет испечь еще что-нибудь для разнообразия
Социальные закладки