Брокколи с вялеными томатами (БЛ)
Брокколи с вялеными томатами (БЛ)
фото от FRIDA
Ингредиенты:
Брокколи замороженная
Салат листовой
Вяленые томаты в масле
Приготовление:
Брокколи отварить на пару, что бы она прогрелась, но не стала мягкой, остудить и порезать крупными кусками.
Листовой салат порвать руками.
Вяленые томаты нарезать полосками.
Смешать все ингредиенты, ничем заправлять не нужно, поскольку вяленые томаты впитывают много масла , в котором они замачиваются.
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 11.02.2011 в 20:35.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Для меня, как для любителя брокколи, очень заманчивый рецепт. Осталось освоить технологию производства вяленых томатов... Саш, а ты самодельные или покупные используешь?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
У нас есть рецепт самодельных (в закусках или заготовках, наверное, уже не помню, куда я его засунула), но он требует длительного запекания, поэтому я обхожусь покупными томатами. Сейчас они везде, кажется, продаются у нас, а я еще частенько из поездок привожу сухие вяленые томаты и уже дома самостоятельно их в масле вымачиваю, в каком мне больше нравится.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Саш, спасибо за такой простой и очень-очень вкусный рецепт! Купила, наконец вяленых помидор в масле, попробовала и просто влюбилась в этот салат!
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Рада, что понравился салатик - я совершенно в нем меры не знаю, пока есть брокколи дома, всё время только так её и ем
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Какая же идея классная! К брокколи я спокойно отношусь, но похоже, что томаты ее украсят.
http://tickers.TickerFactory.com/ezt...fsf/weight.png
В жизни нет гарантий, есть только возможности.
Татьяна, 172 см
Жалко только, что он БЛ... Вот бы его на ужин наворачивать, и чтоб без жиров.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Глядишь, так и научусь есть нелюбимые овощи. Брокколи в этом салате оказалась очень даже съедобной. Единственное, помидоры были вяленные, но не в масле, поэтому как-то суховато получилось и специй маловато. Было лень что-то изобретать, но обязательно в следующий раз задумаюсь об "улучшении" вкуса. Брокколи еще одна лежит в холодильнике...
Спасибо за просто и вкусно!!!
Отвоевываю достигнутые результаты
Ирин, у меня тоже томаты не в масле были, я щедро маслом сала полила и еще кунжуом немного посыпала.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
А я часто делаю гибрид этого салата с вот этим. Если томаты без масла, то я бы сделала заправку, как там...
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки