Статья: Брокколи с вялеными томатами

**Штучка** · 10.02.2011, 19:23

Я обычно кипятком просто заливаю немного.

**Yulia** · 10.02.2011, 19:24

Вношу такие томаты в список того, что надо привезти, когда выеду куда-нибудь в Европу. Ир, а ты боишься смутить общественность слишком низкой или слишком высокой ценой? Просто, чтоб знать, к чему готовиться...

**Alexa_Alexa** · 10.02.2011, 19:29

В Италии покупали по 3 евро за 500г. Но это в довольно туристических местах, может, бывает и дешевше

В Греции - еще дешевле, евро 2 за почти кило.

**Штучка** · 10.02.2011, 19:29

Юля, Как правило я смущаю слишком низкими, за очень редким исключением (но места надо знать

). А вообще да, у нас они есть в любом супермаркете по весьма нормальным ценам и в масле и просто сушеные без масла. Так что обязательно привози!!

**Yulia** · 10.02.2011, 19:38

Саш, а не помнишь, в Италии что на них написано, как их опознать? По-английски-то ясно, что-нибудь вроде sun-dried tomato, а по-итальянски как? Или их сквозь упаковку видно и я и так пойму?

**Alexa_Alexa** · 10.02.2011, 19:42

Они обычно упакованы в целофановые прозрачные пакеты - так что не промахнешься

**Хитрость** · 11.02.2011, 09:20

Может я скажу глупость... но если мы имеем в виду просто сушеные томаты, то они в магазине Индийских специй были по вполне вменяемой цене... Сейчас их нет (специально на сайте глянула), но уверена, что могут там появится...

**Alexa_Alexa** · 11.02.2011, 11:15

Нее, сушеные томаты - они как труха, я покупала такие. Из них ничего путного не выходит и в салат их нельзя.
Вяленые томаты - они мясистые, выглядят так же, как и в масле, они не очень сильно разбухают.

**FRIDA** · 11.02.2011, 19:42

Сделала салат. Очень вкусно! И красиво!

Томаты вяленые из банки, в масле. Делала с рукколой, так как обычный листовой салат был очень печальный в магазине. Но вот вкус рукколы потерялся на фоне насыщенных томатов. Ей нужно другое, более "нежное" сопровождение. Но это детали. Главное - салат бесподобный! Спасибо за рецепт!