сегодня в такой хлебчик из ячневой муки добавила сухих помидоров и яйцо( так как бЛ). Он получился обалденно вкусным и режется лучше и не так крошится. как если БУ вариант. А еще я кефира добавляю не стакан а полстакана- остальное- вода. тогда молочки меньше употребляешь, а хлеба боьше можно съесть!