Alice, какая вкусняшка красивая! Умничка! Я как захожу в эту темку, всегда олизываюсь. Очень люблю чизкейки. Девочки, молодцы, такую нямку ваяете.
Alice, какая вкусняшка красивая! Умничка! Я как захожу в эту темку, всегда олизываюсь. Очень люблю чизкейки. Девочки, молодцы, такую нямку ваяете.
Собралась чиз кейк готовить на ДР мужа, перечитываю рецепт и понимаю, что как-то упустила совсем присутствие муки в сырной начинке ! Было очень вкусно и консистенция отличная. Штучка, скажи, что дает мука? Может, я что-то важное упустила???
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
Алиса, если у тебя вышла идеальная консистенция без муки до того, значит делай без нее!!
она просто чуть больше сдерживает и чуть больше уплотняет. Чизкейк после выпечки с ней меньше оседает и т.п.
В общем на самом деле это не так важно, если у тебя отлично без нее все вышло, так как вариации море и важно найти именно ту консистенцию, которая нравится именно тебе!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Отлично! Я просто сомневаться начала, вдруг с мукой лучше ? У меня творог был отжатый, очень плотный, может поэтому вышло и без муки . Штучка, спасибо за оперативный ответ
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
Спасибо огромное за рецептик!!! Наконец-то и я до него добралась... уплетали все гости в обе щечки!!! Основу делала ячневая мука, кокосовая стружка, яйцо, агава, и кокосовое масло 1ст л. Только кажется для моей печки 150градусов 1 час оказалось многовато, покрылось корочкой, но это на вкус ну ни как не повлияло ! Супер рецепт, вношу в список "любимых"!!! Всем рекомендую!
Хочу стать мамой... Каждый день принимаю витамины С, Е, рыбьий жир, цинк, магний
Социальные закладки