Матрешка, я основы в разных вариантах теперь делаю.
Все с ячневой мукой + масло какое есть в наличии, подсластитель + по настроению, иногда другие виды муки добавляю, можно отруей немного по желанию, иногда кокосовую стружку или муку, если шоколадная основа, то какао и шоколад. Иногда яйцо, но тогда не рассыпчато выходит и совсем другая структура. Но с основой теперь делаю постоянно, с ней настоящий чизкейк выходит.
Социальные закладки