Шоколадное мороженое на йогурте (БЛ)

[Kristy]

Шоколадное мороженое на йогурте БЛ

Ингредиенты на 2 порции:

150 мл. йогурта
30 гр шоколада
фруктоза по вкусу (я брала 2 ст.л.)
можно добавить ваниль

Приготовление:

На водяной бане растопить шоколад с фруктозой, добавить йогурт комнотной температуры, перемишать, поставить в морозилку.

[Tiziano]

Только что сделала, взяла шоколад Линдт 85%... Вкуснооооо-то как! Налила в маленькие пиалочки, чтобы не съесть всё в один присест
Спасибо за вкусный и такой простой рецепт!

[Kristy]

Tiziano, рада, что понравилось! Приятного апетита!

[Svetlanka]

Кристи, а постоянно перемешивать мороженое не нужно, пока оно замерзает?
Мороженное без кристалликов льда получается?

[Kristy]

Я не перемешивала, и получилось без кристаликов.
Можно вместо шоко использовать фрукты, ягоди и т.д.

[Гаечка]

ну оооочень!!!!! был йогурт 1,5% примерно 100 г. Шоко 70% 20 г, 1 ч.л. с верхом какао, 1-2 ст.л. кокос. сахара - вот это в молоко, примерно 30-50 г, растопила на огне, добавила йогурт, перемешала, сунула в морозилку, перемешать не успевала, занята была. Вкус... Я как кошка ходила вокруг, все ждала, когда чуть подтает, по краешку слизывала. Ну очень!!!! Вот теперь точно буду постоянно делать, и совесть не мучает, что мороженое жирное. А я мороженое не просто люблю, я его обожаю

[Еленушечка]

а я делала на йогурте Данон термостатный 1,5% + шоко 72% и у меня получилось кисло.., может дело в йогурте конечно, либо нужно было подсластителя добавить...