Льняные оладьи с черникой (БУ)
Выход:12 оладок, 1 оладок на порцию
Ингредиенты
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1/2 чашки смолотых пшеничных отрубей или увеличить кол-во цельнозерновой муки до 1 1/2 чашки
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- 1/4 чашки молотых семян льна
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. корицы
- 2 чашки молока до 1,5% жирности
- 1 чашка свежей или мороженной черники
- Агава сироп для соуса
Приготовление
- Соединить сухие ингредиенты в миске.
- Добавить молоко, перемешать.
- Добавить осторожно чернику.
- Жарить на антипригарочной сковороде, для первого захода жарки смазать сковороду каплей ВК.
- На каждый оладок выкладывать примерно 1/4 чашки теста.
- Подавать полив агавой.
В каждой порции около 203 калорий
Жир:2,9
насыщенный жир: 0,4
гидрогенизированный жир:0
Холестерол:1
Углеводы:37,5
Сахар:6,1
Натрий:221
Протеин:8,8
Клетчатка:5
Витамин А:190
Витамин С:4
Железо:2,3
Кальций:240,5
Источник:kirstiealley.com
Социальные закладки