Витамины

[Пума]

всем. любопытная инфа здесь
КОПЕНГАГЕН, 21 ноября. Датские ученые из Университета Копенгагена пришли к парадоксальному выводу: те витаминные добавки, которые люди принимают в надежде замедлить процессы старения организма, скорее укорачивают жизнь человека, нежели ее продлевают.

Ученые рассмотрели результаты 67 исследований, в которых изучались эффекты витаминов А, Е, бета-каротина и селена — т.е. веществ, относящихся к так называемым антиоксидантам, сообщает Neboley.com со ссылкой на BBCNews.

Участниками этих исследований были в общей сложности 233,000 человек — как здоровых, так и страдающих различными заболеваниями.

Оказалось, что регулярный прием препаратов витамина А сопряжен с повышением смертности на 16%, витамина Е — на 4%, бета-каротина — на 7%. Что касается селена, то он не влиял на смертность ни в ту, ни в другую сторону.

Ученые пришли к однозначному выводу: продлить жизнь с помощью витаминных добавок нельзя, как профилактические средства они в лучшем случае бесполезны, в худшем — вредны.

Почему витаминные добавки могут оказывать неблагоприятное воздействие на человека, ученые пока не понимают. Высказано предположение, что они могут нарушать работу естественных механизмов защиты организма. Поэтому исследователи рекомендуют не полагаться на витаминные добавки, а обеспечивать потребность организма в витаминах естественным путем — с помощью разнообразной и сбалансированной диеты.

Отметим, что это не первое исследование, в котором на большом статистическом материале показана бесполезность витаминных добавок. Поскольку препараты этой категории в последние десятилетия приобрели на Западе широчайшую популярность, в распоряжении ученых появился богатый статистический материал для анализа эффективности потребления витаминов.

Ранее ученые выяснили, что дети начинают расти вдвое быстрее, если в их рационе есть овощи «оранжевого цвета». Как передает NEWSru.co.il, "витамин роста" исследователями из Еврейского университета обнаружен в моркови, батате и тыкве. Результаты исследования подтверждают, что дети, в чей рацион, составленный клиническими диетологами, входили овощи, богатые витамином А, за год выросли на 8 см, в то время, как их сверстники подросли за это время всего на 4 см.

[Alexa_Alexa]

В продолжении сообщения Пумы:

Ученые пришли к однозначному выводу: продлить жизнь с помощью витаминных добавок нельзя, как профилактические средства они в лучшем случае бесполезны, в худшем — вредны.

Я стала смотреть описания витаминов для нашей темы об их роли в организме (скоро-скоро сделаем объективные описания, терпение! ) и наткнулась на очень интересные данные.
Скажем, часто советуют для профилактики рака пить фолиевую кислоту, но существуют исследования , показывающие, что употребление БАД с фолиевой кислотой может усугубить онкологический процесс , поскольку фолаты нужны клеткам для ускоренного деления, и атипичным клеткам в том числе.
То же самое касается витамина- и провитаминов А - употребление БАД с этим витамином ухудшает ситуацию с раком лёгких, особенно у курильщиков.
При том, что нет на Земле человека, на 100% уверенного в клетках своего организма, ситуация с приемом БАД-витаминов становится довольно опасной.
И подобные исследования есть, практически, по любому из известных витаминов.
Вывод напрашивается сам собой: гораздо безопаснее употреблять витамины в натуральном их виде, вместе с едой.
Конечно, речь не идет о специальных состояниях, как, например, беременность , когда дополнительный прием витаминов, судя по всему, необходим.