Статья: Сыр Сулугуни и Адыгейский - Страница 2
Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 12 из 12

Тема: Статья: Сыр Сулугуни и Адыгейский

  1. #11
    Новичок Аватар для Еленушечка
    Регистрация
    17.05.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    67
    Записей в дневнике
    225

    По умолчанию

    девочки, а у меня не получился сыр сулугуни( делала все по рецепту, единственное отхождение от рецепта - это зернистый творог, но я предварительно его в блендере в массу превратила, и в конце масло сливочное добавила с морозилки (забыла предварительно его вытащить), получилась в итоге рассыпчатый пересованный творог((

  2. #12
    Любопытствующий
    Регистрация
    02.07.2013
    Адрес
    Тольятти
    Сообщений
    17

    По умолчанию

    Интересно, у кого-нибудь получился сыр? Два раза делала строго по рецепту и оба раза получался творог с яйцом. Никак не хотела масса в однородную сырную массу превращаться. Может не нужно было даже слегка отжимать массу, когда с марли вынимала? Сколько самотёком стекло столько и оставлять?

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •