Лосось с творожным сыром/кримчизом под миндальной крошкой (БЛ)

[Evian]

Я приготовила сегодня рыбку по этому рецепту сегодня на ужин(крем-чиз брала обезжиренный , тот который 1/3 меньше жира) и вместо миндальной муки у меня был тоненько порезанный миндаль( те самые миндальные лепестки), этот миндаль я сначала попыталась уложить как чешую (потом правда просто по рыбе рассыпала ). Вкусно, быстро, красиво. Жалко фото не могу показать, так как пол рыбы уже нет в следующий раз поробую с миндальной мукой.

[Штучка]

Маша, попробуй в следующий раз именно с миндальной крошкой/мукой. Мне намного больше нравится вкус, ну, и обязательно, чтобы рыбка была сочной и на грани готовой и нет.

[Evian]

Ира, обязательно сделаю с миндальной мукой в следующий раз.

[Evian]

Прошло мого времени, и я к сожалению не могу редактировать свой старый пост. Добавление ко всему выше сказанному, в этот раз приготовила не форель, но лосось, однако главная разница не в этом, а в том, что я сделала точно по Ириному рецепту, с миндальной мукой, надо отметить, что в этот раз получилась на порядок лучше (учитывая, что и в первый раз было вкусно, можно представить, что за вкуснятина получилась). Подавала с салатом из молодых листиков-черника-пекан заправака бальзамик и капля масла грецкого ореха плюс бокал вина, мммм это было вкусно и красиво и быстро . В общем, Ира, еще раз спасибо

[Штучка]

Маша, очень рада, что вкусно и красиво!!

[Yulia]

Попробовала наконец-то этот рецепт - ну просто безумно вкусно! Ира, очередное громадное спасибо за очередной вкуснючий рецепт!
Делала с молотым в блендере миндалем.
Опробовала рецепт на своем братце, который знает толк во вкусной еде - он был в восторге. Кстати, он сказал, что миндаля можно не бояться сыпать побольше - он абсолютно вкус рыбы не забивает, а наоборот, очень даже с ним гармонирует.

[Yulia]

Ир, картинка не хочет показываться, а я ну никак не могу вспомнить - лосося с обеих сторон намазывать кримчизом или только с верхней? Хочу сделать завтра.